農家民宿momo farm・焼き菓子工房Kabaco 通販・宿泊など問い合わせ 栃木県大田原市

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人生の楽園は栃木県大田原市で米農家の15代目を継ぎ、農家民宿「momo farm(ももファーム)」を始めた西岡智子さん(46歳)と支える夫の裕次さん(51歳)です。

momo farm

グリーンツーリズム
田んぼが作り出す農空間で過ごす休日。
農家民宿をやっているお米農家。
季節に応じた体験をご用意
・玄米カイロ体験など。

西岡智子さん、裕次さん

目次

momo farmのメニュー

農家民宿momo farm お米・米粉・あまざけ 販売店・問い合わせ 栃木県大田原市
出典:momo-kabaco.com

momo farmのお米
お米へのこだわりは、移りゆく四季の変化を感じながら、土の中の微生物や風、おひさまの力を借りて、ゆっくり、ゆっくり作りました。もちもちとした、食べたら美味しいと笑顔が広がるお米です。

  • 白米
  • 玄米
  • 米粉
    (精米、製粉可)
  • コシヒカリ
  • ゆうだい21
  • とちぎの星
  • momo farmのあまざけ
    momo farmのお米と米こうじを使用した、口当たりの良いまろやかな濃縮タイプのあまざけです。牛乳で割っても美味しくお召し上がりいただけます。

kome co de oyatsuのメニュー
momo farmの米粉を使用した安全で美味しい焼き菓子です。
Kabacoで購入できます。

  • お米のフィナンシェ
  • お米のフィナンシェ・ビスコッティ
  • お米のブールドネージュ
  • お米のシューラスク
  • お米のクレープ(土日祝限定)
  • 米粉のパンケーキミックス

通販で購入することができる商品もあるのでmomo farmさんの公式ホームページをご覧ください。

農家民宿momo farm料金や体験メニュー

momo farmさんは農家民宿をしています。

グリーンツーリズム
田んぼが作り出す農空間で過ごす休日を農家民宿で。
季節に応じた体験をご用意しています。
・玄米カイロ体験など。

宿泊料金や体験メニューなどのお問い合わせはmomo farmさんHPのお問い合わせより問い合わせ内容を書いて送信してください。

洋菓子店「焼きたて 焼菓子工房 Kabaco(カバコ)」のメニュー

農家民宿momo farmの米粉焼き菓子 Kabaco 栃木県大田原市
出典:momo-kabaco.com

末妹の優子さん(39歳)は、大田原市で洋菓子店「Kabaco」を営んでいます。
ケーキなどの生菓子、智子さんが育てた米を使った焼き菓子も販売しています。

オーナーパティシエのこだわり
子どもたちからお年寄りまでが食べたいおやつを選びに来てくれる。
そんな風景が見たくて、Kabacoをはじめました。
地元の食材や厳選した良質な材料を使うことを第一にこだわり、手頃な価格で気軽に食べてもらえるように、日々工夫をしています。

安全で美味しい焼きたての焼き菓子やできたてのケーキを作っています。
子育て中のママや子どもも安心して食べていただけるよう、ホイップクリームやコンパウンドバター(マーガリン)を使わず、身体にやさしい素材を厳選しています。
旬の果物は、地元の農家さんが届けてくださったみずみずしい朝採りのものを使用しています。

ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。
こだわりのバターを使います。
純生クリームを使用します。
トランス脂肪酸は使いません。(ホイップクリーム、マーガリン)

小麦粉:北海道産
卵:稲見商店の御用卵
生クリーム:北海道産フレッシュクリーム
牛乳:千本松牧場の牛乳
苺(冬:大田原産とちおとめ、夏:那須塩原産なつおとめ)
米粉:momo farmの米粉
お芋:和太屋農園(大田原産)のなると金時
その他色々な材料でお作りしています。

焼き菓子

  • フィナンシェ
  • カヌレ
  • アップルパイ
  • ファーブルトン
  • 和太屋農園のスイートポテト
  • プティ・フール・セック

生菓子

  • 摘みたていちごのショートケーキ
  • 和栗のモンブラン
  • Kabacoのロールケーキ
  • 濃厚チーズケーキ

など

kome co de oyatsu(momo farmのお米を使った焼き菓子)

  • お米のフィナンシェ
  • お米のフィナンシェ・ビスコッティ
  • お米のブールドネージュ
  • お米のシューラスク
  • お米のクレープ(土日祝限定)
  • 米粉のパンケーキミックス

ギフト

  • 焼菓子ギフト
  • ケイクショコラオランジュ
  • 4種のドライフルーツのケイク
  • ゆず香るウィークエンド

など

その他、美味しい焼き菓子・ケーキ・新作スイーツなどFacebookでお知らせしています。

イートインコーナーもあります。

momo farm 栃木県大田原市花園

店名momo farm
住所〒324-0023 栃木県大田原市花園1187−1
電話0287-28-0685
営業時間
定休日
WEBサイトお米農園momo farm

momo farm アクセス(地図)場所はどこ?

農家民宿momo farm お米・米粉・あまざけ 販売店・問い合わせ 栃木県大田原市

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