人生の楽園は栃木県大田原市で米農家の15代目を継ぎ、農家民宿「momo farm(ももファーム)」を始めた西岡智子さん(46歳)と支える夫の裕次さん(51歳)です。
グリーンツーリズム
田んぼが作り出す農空間で過ごす休日。
農家民宿をやっているお米農家。
季節に応じた体験をご用意
・玄米カイロ体験など。
西岡智子さん、裕次さん
momo farmのメニュー
momo farmのお米
お米へのこだわりは、移りゆく四季の変化を感じながら、土の中の微生物や風、おひさまの力を借りて、ゆっくり、ゆっくり作りました。もちもちとした、食べたら美味しいと笑顔が広がるお米です。
- 白米
- 玄米
- 米粉
(精米、製粉可) - コシヒカリ
- ゆうだい21
- とちぎの星
- momo farmのあまざけ
momo farmのお米と米こうじを使用した、口当たりの良いまろやかな濃縮タイプのあまざけです。牛乳で割っても美味しくお召し上がりいただけます。
kome co de oyatsuのメニュー
momo farmの米粉を使用した安全で美味しい焼き菓子です。
Kabacoで購入できます。
- お米のフィナンシェ
- お米のフィナンシェ・ビスコッティ
- お米のブールドネージュ
- お米のシューラスク
- お米のクレープ(土日祝限定)
- 米粉のパンケーキミックス
通販で購入することができる商品もあるのでmomo farmさんの公式ホームページをご覧ください。
農家民宿momo farm料金や体験メニュー
momo farmさんは農家民宿をしています。
グリーンツーリズム
田んぼが作り出す農空間で過ごす休日を農家民宿で。
季節に応じた体験をご用意しています。
・玄米カイロ体験など。
宿泊料金や体験メニューなどのお問い合わせはmomo farmさんHPのお問い合わせより問い合わせ内容を書いて送信してください。
洋菓子店「焼きたて 焼菓子工房 Kabaco(カバコ)」のメニュー
末妹の優子さん(39歳)は、大田原市で洋菓子店「Kabaco」を営んでいます。
ケーキなどの生菓子、智子さんが育てた米を使った焼き菓子も販売しています。
オーナーパティシエのこだわり
子どもたちからお年寄りまでが食べたいおやつを選びに来てくれる。
そんな風景が見たくて、Kabacoをはじめました。
地元の食材や厳選した良質な材料を使うことを第一にこだわり、手頃な価格で気軽に食べてもらえるように、日々工夫をしています。
安全で美味しい焼きたての焼き菓子やできたてのケーキを作っています。
子育て中のママや子どもも安心して食べていただけるよう、ホイップクリームやコンパウンドバター(マーガリン)を使わず、身体にやさしい素材を厳選しています。
旬の果物は、地元の農家さんが届けてくださったみずみずしい朝採りのものを使用しています。
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。
こだわりのバターを使います。
純生クリームを使用します。
トランス脂肪酸は使いません。(ホイップクリーム、マーガリン)
小麦粉:北海道産
卵:稲見商店の御用卵
生クリーム:北海道産フレッシュクリーム
牛乳:千本松牧場の牛乳
苺(冬:大田原産とちおとめ、夏:那須塩原産なつおとめ)
米粉:momo farmの米粉
お芋:和太屋農園(大田原産)のなると金時
その他色々な材料でお作りしています。
焼き菓子
- フィナンシェ
- カヌレ
- アップルパイ
- ファーブルトン
- 和太屋農園のスイートポテト
- プティ・フール・セック
生菓子
- 摘みたていちごのショートケーキ
- 和栗のモンブラン
- Kabacoのロールケーキ
- 濃厚チーズケーキ
など
kome co de oyatsu(momo farmのお米を使った焼き菓子)
- お米のフィナンシェ
- お米のフィナンシェ・ビスコッティ
- お米のブールドネージュ
- お米のシューラスク
- お米のクレープ(土日祝限定)
- 米粉のパンケーキミックス
ギフト
- 焼菓子ギフト
- ケイクショコラオランジュ
- 4種のドライフルーツのケイク
- ゆず香るウィークエンド
など
その他、美味しい焼き菓子・ケーキ・新作スイーツなどFacebookでお知らせしています。
イートインコーナーもあります。
momo farm 栃木県大田原市花園
店名 | momo farm |
住所 | 〒324-0023 栃木県大田原市花園1187−1 |
電話 | 0287-28-0685 |
営業時間 | |
定休日 | |
WEBサイト | お米農園momo farm |
momo farm アクセス(地図)場所はどこ?
焼きたて 焼き菓子工房 Kabaco 栃木県大田原市中央
店名 | 焼きたて 焼き菓子工房 Kabaco |
住所 | 〒324-0056 栃木県大田原市中央1丁目3−15 TOKO-TOKOおおたわら1F |
電話 | 0287-47-5764 |
営業時間 | 9時30分~19時 イートインコーナー有 |
定休日 | 月・火曜・不定休 |
WEBサイト | 焼きたて 焼き菓子工房 Kabaco |
焼きたて 焼き菓子工房 Kabaco アクセス(地図)場所はどこ?
まとめ・感想
今回の人生の楽園の放映は栃木県大田原市にある農家民宿momo farmさんご夫妻です。
末妹さんが営む「焼きたて 焼き菓子工房 Kabaco」は、「momo farm」さんで作ったお米の米粉を使って焼き上げる焼き菓子などを販売しています。農家民宿については詳しいことがWEBサイトでは書いてなかったので詳細はわかりませんでした。農家民宿に泊まりたい方はWEBサイトに「お問い合わせ」がありますのでそこで質問してもいいかもしれません。
朝日テレビ 人生の楽園 毎週土曜よる6時から6時30分放送
MC語り 西田敏行 菊池桃子