2024年3月11日放送の日本テレビ「ZIP!」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」では、宮城県にある会社「高級めかぶ専門店 丸繁商店」が製造販売する、ご飯のお供「10秒deおいしいめかぶ」が紹介されました。10秒でおいしいめかぶが食べられるという商品の特徴や味わい、口コミ評価、料理、実店舗情報、通販、お取り寄せ方法をお伝えします。
「高級めかぶ専門店 丸繁商店」の「10秒deおいしいめかぶ」とは？
丸繁商店の10秒deおいしいめかぶは、通販でお取り寄せ可能です。
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「10秒deおいしいめかぶ」は、宮城県の高級めかぶ専門店「丸繁商店」が販売する商品です。
「10秒deおいしいめかぶ」特徴
- 原料は、三陸産100％のめかぶのみを使用しています。
- 「旨味封じ込め製法」で製造された無添加湯通しめかぶです。
- 特許申請中の「うすうすパック」で時短（10秒）で解凍でき、冷凍庫に「するり」と保管が可能です。
- めかぶにはフコイダンやアルギン酸と呼ばれる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
- 賞味期限は、製造より365日
- 保存方法は、要冷凍-18℃、解凍後は早めにお召し上がりください。
- 解凍方法は、流水解凍
「10秒deおいしいめかぶ」味わい
- めかぶ本来の味、食感、磯の香りが楽しめます。
- 丸繁商店のめかぶは特に釜茹でにこだわっており、めかぶの状態ごとに合わせて、茹で時間を見極め冷やします。
- 一般的なめかぶは、カットされてからスチームなどで加熱されますが、丸繁商店ではカットせずに釜茹でしています。これにより、切り口から余分な水気が吸収されず、めかぶ本来の旨味とネバリを封じ込めることができます。
「10秒deおいしいめかぶ」食べ方
「10秒deおいしいめかぶ」の本品を解凍し、添付のタレを混ぜます。
流水（温水）約10秒で解凍できます。
「10秒deおいしいめかぶ」受賞歴
「10秒deおいしいめかぶ」は、第34回全国水産加工品総合品質審査会で最高賞である農林水産大臣賞を受賞しました。また第46回宮城県水産加工品品評会にて宮城県知事賞を受賞しました。
最新の情報かつ詳細な情報を得るためには、直接丸繁商店にお問い合わせいただくか、公式ウェブサイトをご覧ください。また、商品の購入を検討される場合は、商品の詳細情報や利用規約をよく読んでから購入してください。
「10秒deおいしいめかぶ」レシピ
卵黄をのせてめかぶ玉子もおすすめ。
速い、簡単、そして美味しい！「3分で完成！めかぶ しらす丼」のレシピです。
炊きたてのご飯に、さっぱりとしためかぶとしらすをトッピングし、お好みで卵黄を加えるだけで、あっという間にご馳走が完成します。
めかぶ しらす丼のレシピ
材料
- 10秒deおいしいめかぶ 1パック
- しらす 適量
- ごはん 適量
- 卵黄 1個
- お好みで、きざみネギ 少々、納豆 適量
作り方
- 10秒deおいしいめかぶを解凍し、パッケージの中で混ぜる。
- どんぶりにご飯を盛り、しらすとめかぶをのせる。
- どんぶりの真ん中に卵黄をおとす。
- 付属のたれをめかぶにかけて完成。お好みできざみネギや納豆をのせても美味しいです。
店名：丸繁商店 本社工場
住所：宮城県気仙沼市赤岩港160番地2
電話：0226-23-4941
日本テレビ ZIP! 毎週月曜～金曜 あさ5時50分～8時放送
司会者 水卜麻美（日本テレビアナウンサー）ほかゲスト
