ZIP!うまいもんジャーニーおかわりで、リオ五輪 競泳男子400m 個人メドレーなどでメダルを獲得した金メダリスト萩野公介選手の力飯・特上うな重が食べられるお店を紹介した。
鮒与本店
戦前から多くのお客さんに愛される鰻店です。
4代目 川渕達也さん
目次
うな重 特上
うな重 特上 価格5,900円
肝吸い・漬物つき
浜名湖産うなぎを使用。
白焼きにして蒸したら昔から継ぎ足している秘伝のタレをつけ備長炭でふっくら焼き上げる。
タレをかけたアツアツのご飯の上にのせたら完成です。
うなぎの大和煮
うなぎの大和煮
ウナギをショウガ、しょうゆなどで約8時間煮る。
お店のメニューにはありませんが、萩野公介選手をはじめとした競泳日本代表選手団のお気に入り。
鮒与本店 メニュー
うな重（お新香・お吸い物付）
上 価格3,300円
特 価格4,800円
特上 価格5,900円
ご飯大盛り 100円増し
かば焼き、白焼、塩焼
上 価格3,000円
特 価格4,500円
特上 価格5,600円
きも焼き一人前（2本）価格1,200円
白焼き わさび醤油で召し上がれます。
塩焼き 塩（粗塩）を振って焼き上げます。
一品料理
お新香 価格400円
日替わりおつまみ（一品）価格300～400円
お飲み物 250円～700円
鮒与本店 東京都板橋区蓮沼町
| 店名 | 鮒与本店 |
| 住所 | 〒174-0052 東京都板橋区蓮沼町２６−１０ |
| 電話 | 03-3960-2742 |
| 営業時間 | 11時30分～13時30分 17時～19時30分 |
| 定休日 | 水曜 |
| WEBサイト | 鮒与本店 |
