ふわとろ食感で人気の「ティラミスパンケーキ」などを提供する渋谷発・感度の高いハイブリッドなカフェ&ダイニング「パンクス渋谷」では、J-WAVEナビゲーターでお馴染みのDJ TARO監修による「Banks Very Berry Strawberry Fair(パンクス ベリーべリーストロベリーフェア)」を2019年1月5日(土)(いちごの日)より開催!
\いちごのパンケーキ/
他では味わえない極上のふわとろ「シルキーパンケーキ」と、いちごのハーモニー。
ふわふわいちごのパンケーキ(シルキーパンケーキ)とは?
- バンクス渋谷のパンケーキは、良質な北海道産小麦とマスカルポーネたっぷりの生地を注文ごとに混ぜ合わせ、フライパンで一枚一枚丁寧に焼き上げる。
- スプーンで食べられるほどふわとろな食感のパンケーキにフレッシュいちごをふんだんに乗せる。
- 自家製いちごソースとリッチなホイップクリームをあしらいました。
いちご好きにはたまらないふわふわいちごのパンケーキです。
期間毎に様々ないちごパンケーキを中心としたスイーツが登場!
1月5日(土)のカフェタイムより「いちごのパンケーキ」が登場します。
ディナーでは「いちごのショコラフォンデュパンケーキ」が夜パンケーキとして楽しめる。
さらに1月12日(土)からは自家製ショコラのガナッシュ、ダークチョコソース、クラッシュチョコの3つのチョコのレイヤーを楽しめる「いちごのショコラパンケーキ」がスタート!
- いちごのパンケーキ
- いちごのショコラフォンデューパンケーキ
- いちごのショコラパンケーキ
さらにスペシャルな「あまおうのパンケーキ」&「いちごのグラデーションパンケーキ」が登場!
- 2月1日(金)からは、「あまおうのパンケーキ」がスタート。
温暖な気候の恵みを最大限に受けて育ったいちごの王様「あまおう」の甘さと酸味のコントラストをマスカルポーネの風味たっぷりのパンケーキと一緒に楽しめる。
なんと、あまおうの重さでパンケーキが潰れるほどトッピングされるスペシャルメニューは、毎日数量限定での販売(終了時期は「あまおう(イチゴ)」入荷状況により変動する。
- フィナーレを飾る3月1日(金)から登場する「いちごのグラデーションパンケーキ」です。
奈良のブランドいちごである古都華(ことか)、淡雪、パールホワイトを使用する。
上質3種のいちごが赤から白へ、お皿の上の美しいグラデーションが楽しめる。
大変貴重ないちごを使用しているため、数量限定での販売!
バレンタインまでの2週間、チョコレートディップソースをプレゼント!
2月1日(金)から2月14日(木)までの期間中に「いちごのパンケーキ」を注文すると、「チョコレートディップソース」をプレゼント。
期間中まだまだ登場するバンクス渋谷のいちごスイーツ
パンケーキ以外にも「いちごのティラミスパフェ」など様々ないちごメニューが登場予定!
バンクス渋谷のオープンキッチンから続々生まれるスーツ期待!
バンクス渋谷 プロデューサーのDJ TAROさんってどんな人?
J-WAVEナビゲーターだけでなく、ラジオ・TVナレーションでもお馴染み。
音楽制作や楽曲のリミックス、Ginza Sony Parkのローラースケートリンクなど様々なものをプロデュース。
実はバンクス渋谷の「ふわとろパンケーキ」の生みの親でもありブームのし掛け人でもある。
後にハイブリッドスイーツと呼ばれた「ティラミスパンケーキ」などこれまでになかったパンケーキメニューをプロデュースしている人。
ストロベリーフェア商品概要
- 1月5日(土)販売開始 いちごのパンケーキ 1,500円
- 1月12日(土)販売開始 いちごショコラパンケーキ 1,600円
- 2月1日(金)販売開始 あまおうのパンケーキ 1,980円
- 3月1日(金)販売開始 いちごのグラデーションパンケーキ 2,980円
2月1日(金)から2月14日(木)に「いちごのパンケーキ」を注文された方に「チョコレートディップソース」をプレゼント。
バンクス・カフェ&ダイニング渋谷
店名 | バンクス・カフェ&ダイニング渋谷 |
住所 |
東京都渋谷区渋谷3-26-17 Duplex B’s 1F |
電話 | 03-6427-1175 |
席数 | 40席 |
営業時間 | 平日/11時30分~23時 (パンケーキ提供時間 14時~17時30分 L.O.16時50分) 土曜/11時~23時 (パンケーキ提供時間 11時~17時30分 L.O.16時50分) 日祝/11時~19時 (終日パンケーキ提供 L.O.18時20分) ※月曜日はディナー営業なし |
WEBサイト | bankscafe.jp |
バンクス渋谷・アクセス(周辺の地図・場所)
東京メトロ渋谷駅16B 出口より徒歩8分
JR渋谷駅新南口から徒歩3分
まとめ
東京都内にある ふわとろ食感で人気のティラミスパンケーキなどを提供するバンクス渋谷でDJ TAROさん監修による「ストロベリーフェア」を2019年1月5日より開催!
他では味わえない極上のふわとろ「シルキーパンケーキ」と、いちごのハーモニー。
期間毎に様々ないちごパンケーキを中心としたスペシャルなスイーツが登場するので期待大。
2月1日~2月14日のバレンタインまでの2週間、チョコレートディップソースをプレゼントする予定です。
いちごが旬なこの時期しか食べられないふわとろいちごパンケーキです。