「兵庫津 樽屋五兵衛」の「神戸牛肉しぐれ」は、神戸牛の“肉感”を活かした「神戸牛しぐれ煮」で、地元兵庫・淡路島産の玉ねぎをたっぷり加えて煮込むことでまろやかな甘みを醸し出しています。余計な調味料は加えず、手鍋でじっくり煮込み、神戸牛そのものの旨みを余すことなく引き出したしぐれ煮となっています。
お召し上がり方
「神戸牛肉しぐれ」は、赤身と旨味と脂のバランスが取れた神戸牛と、淡路島産の玉ねぎを一緒に甘辛く煮込んだご飯のお供として楽しむことができます。酒、醤油、みりん、砂糖、生姜とシンプルな調味料だけで煮込み、しっかりアクを取り除き丁寧に仕上げた一品です。
保存方法と賞味期限
開栓前の賞味期限は120日で、開栓前の保存方法は常温保存（直射日光及び高温多湿を避けてください）です。
購入方法
兵庫津 樽屋五兵衛の公式サイトから購入が可能です。
また以下の通販サイトでも販売しています。
Yahoo!ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞ「兵庫津 樽屋五兵衛」の「神戸牛肉しぐれ」は、神戸牛の旨みを最大限に引き出した逸品で、一度味わうとその美味しさに魅了されること間違いなしです。
