今日の「ZIP!（2023年11月1日）の「水卜あさ美と一緒にあさごはん（水卜麻美アナウンサー）」で、宮城県にあるお店「末永海産」が製造・販売する、ご飯のお供「牡蠣のリッチフレーク」について、特徴や味わい、口コミ、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
末永海産 牡蠣のリッチフレーク
末永海産の牡蠣のリッチフレークは通販でお取り寄せが可能です。
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第47回 宮城県水産加工品評会において、優れた水産加工品121点の中から「末永海産」の「牡蠣のリッチフレーク」が「水産庁長官賞」を受賞しました。
牡蠣のリッチフレークは、味は変わらぬ厳選・極上の海産物でありながら、大きさ、形などの規格外で弾かれた物や製造過程で出てしまう端材を利用した、フードロス削減、末永海産のサステナブル食品、リッチフレークシリーズです。
事前に行われた110人参加の試食会で、90％のお客様から「おいしい」と評価され（否定的な感想はゼロです）、SNSでは「神の食べ物！」と絶賛された、ご飯のお供の完成形が「牡蠣のリッチフレーク」です。
牡蠣のリッチフレークはどんな食べ物？
宮城県産極上の牡蠣を細かく刻み（フレーク）、風味豊かなガーリックと、こくまろバターで味付けして、オリーブオイル漬けにし、アクセントにピリ辛の唐辛子をほんのりさせた、牡蠣×ガーリック×バターの完全で完璧な組み合わせのご飯のお供です。
牡蠣のリッチフレークの召し上がり方（食べ方）は？
ご飯でもパンでも、和食でも洋食でも合う、マルチプレーヤーです。
そのままお酒のおつまみとしても。
味わいは、牡蠣の濃厚な旨味と絶妙な塩辛さをガーリックの風味で引き立たせ、まろやかなバターで調和する黄金比のバランスです。
賞味期限や保管方法は、常温120日（開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください）
※開封後は冷蔵庫で保管です。間違わないようにしてください。
日本テレビ ZIP! 毎週月曜～金曜 あさ5時50分～8時放送
司会者 水卜麻美（日本テレビアナウンサー）ほかゲスト
