めざましテレビのイマドキで旬の食材がたっぷりベーカリーの春限定パンが紹介されました。お店やパンの情報です。
目次
BOUL’ANGE 東京ドームシティミーツポート店
BOUL’ANGE（ブールアンジュ）
販売 大場幸美さん「2週間で約6,000個販売している商品があります」
それが、玉ねぎとチーズがたくさんのったパンです。
新玉ねぎのタルティーヌ 参考価格324円
※2023年4月25日まで販売
低温調理したバゲットと、食感を残すため新玉ねぎを使用。
新玉ねぎとパルメザンチーズ、オリーブオイルを入れてバゲットにトッピングしたらオーブンで焼き上げて完成です。
バゲットラビット 自由が丘
バゲットラビット
商品企画室 古井戸和憲さん「約1週間で600個以上販売している商品になります」
竹の子のおやき 参考価格280円
※2023年4月30日まで販売
パンの中には春の味覚竹の子がたっぷり。
カンパーニュ生地にマスカルポーネを混ぜることで柔らかくし、竹の子の食感を楽しめるようにしました。
竹の子は、ひき肉、ネギを加えて、甘辛い醤油で味付けしてあります。
Cafe & Bakery GGCo. 東京都中央区
ジージーコー
カフェマネージャー 石川澄子さん
人気のメロンパンが桜バージョンになりピンク色になっています。
さくさく桜メロンパン 参考価格350円
※2023年4月23日まで販売
クッキー生地に桜の味付けをし、厚めにして焼き上げています。
生地の中には桜あんがたっぷり、外は桜風味のクッキー生地です。
フジテレビ めざましテレビ 毎週月曜～金曜 あさ5時25分～8時放送
司会者 三宅正治 井上清華（フジテレビアナウンサー）ほかゲスト
