【めざましテレビ】東京都で人気!いま注目の進化系ドーナツとは?

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2024年2月2日放送フジテレビ「めざましテレビ」の「イマドキ リポーター 入江美沙希さん」で放送された、「進化系ドーナツ」を販売するお店やメニューをご紹介します。

目次

生ドーナツ OLD 東京・池袋

生ドーナツ(プレーン)参考価格324円

北海道産小麦粉キタノカオリ、種子島産サトウキビ、蒸したカボチャを練り込んでしっとりふわふわの食感にしています。
低温で10時間から12時間発酵させています。
ふわふわ食感、小麦の甘みを感じられて、とってもおいしいです。

キッチンカーで人気のドーナツが路面店に リトルベアマイスター 東京・神楽坂

チョコのドーナツ 参考価格250円

リトルベアプレート 参考価格700円
1日200個以上販売する人気のクマの形をしたドーナツ。

粗挽きの小麦粉を加えることで食感をよくしています。
外はサクッと、中はしっとり、チョコチップも入っています。
チョコの甘さにココアの風味が加わって濃厚な味わいです。

先日オープン ドーナツもり 蔵前店

ベルギー産チョコ
チョコレートグレーズ 参考価格421円

フランス産木苺
フランボワーズグレーズ 参考価格421円

厳選した食材で作ったドーナツが14種類あります。

1日200個販売する一番人気のドーナツ
オリジナルグレーズ 参考価格421円
ドーナツの生地は3日間かけて作り、ふわふわもちもちになるようにしています。
湯種を一晩寝かせ、2日目に生地に加えたら、機械で綺麗に成形し、生地を一晩寝かせ、3日目で生地をオーガニック油で揚げています。
生地がしっとりもちもちで、食べた瞬間に蜂蜜の甘さが口いっぱいに広がります。

今話題の進化系のドーナツをご紹介しました。
ぜひこの機械に試してみてください。

フジテレビ めざましテレビ 毎週月曜~金曜 あさ5時25分~8時放送
司会者 三宅正治 井上清華(フジテレビアナウンサー)ほかゲスト

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