ZIP!水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯で、富山県にあるお店「松本魚問屋」の「ひみ寒ぶりしゃぶ」が取り上げられました。
目次
松本魚問屋 ひみ寒ぶりしゃぶ お取り寄せ
ひみ寒ぶりしゃぶ(松本魚問屋)
ひみ寒ぶりしゃぶセット
\ 各通販でひみ寒ぶりしゃぶを見る /
松本魚問屋が目利きした氷見が誇るブランド鰤(ブリ)を贅沢にしゃぶしゃぶ用にしたひみ寒ぶりしゃぶセットです。
水揚げ当日に処理し、丁寧に瞬間冷結した鮮度のいいブリを全国へお届けします。
商品名 ひみ寒ぶりしゃぶセット
お店 松本魚問屋
住所 富山県氷見市地蔵町7-53
産地 富山県
松本魚問屋のひみ寒ぶりしゃぶセットは、氷見が誇る、ブランド鰤を贅沢にしゃぶしゃぶ用に。目利きし、上質なものを選別して使用しています。
水揚げ当日に血抜き処理をし、丁寧に仕上げたものを瞬間冷結しています。
産地直送にてお届けします。
厚切りに仕上げたひみ寒ぶりは繊維が細かく、脂のサシが入った状態です。
お湯にくぐらせ、ポン酢に絡め口に含めばとろけるような食感と、きれの良い脂、天然ならではの力強い風味を感じられます。
松本魚問屋のひみ寒ぶりしゃぶセット内容
・ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用
・出汁用昆布
・柚子ぽん酢
(グラムや本数の詳しくは各通販サイトでご確認ください)
賞味期限 公式サイトでは90日
保存方法 冷凍庫(-18℃)にて保存
水卜アナと一緒に朝ご飯の今日の朝ご飯は、富山県にある松本魚問屋が目利きした氷見ブランド鰤を使った、ひみ寒ぶりしゃぶセットを食べました。
日本テレビ ZIP! 毎週月曜~金曜 あさ5時50分~8時放送
司会者 水卜麻美(日本テレビアナウンサー)ほかゲスト