今回の1億3000万人のSHOWチャンネルで葉加瀬太郎さんが東京イチ美味いと称賛する醤油ラーメンのお店を紹介した。
そのお店は、東京・銀座にある「中華そば 共楽」さん。
葉加瀬太郎さんが食べた中で、共楽さんの醤油ラーメンが東京で一番美味しいと称賛している。
目次
東京醤油ラーメンの名店「中華そば 共楽」
老舗の味を守りつつ、今なお行列が絶えない人気店の醤油ラーメンの名店です。葉加瀬太郎さんは20年以上通い続けている。
中華そば 共楽(東銀座)
2代目店主 中野喜久雄さん、きよ子さん
葉加瀬太郎さんが決まって注文するメニューが「チャーシューワンタンメン」です。
1番人気
チャーシューワンタンメン 価格1,300円
とにかくこのお店はスープが美味い。
詳細はもちろん言えないが、魚介と肉から取った出汁があっさりなのにコクがあって美味しい。
そして、ワンタンは国産の豚肉のみで作ったタネを自家製の薄皮で包むワンタンはもっちもちの食感に仕上がる。
麺はスープがよく絡む中細ストレート麺。
自家製チャーシュー、ネギ、メンマをのせたら創業から60年愛され続けるチャーシューワンタンメンの完成です。
中華そば 共楽 東京・銀座
長い歴史を持つ老舗のラーメン店。
こだわりの自家製チャーシューや、昔懐かしい味の中華そばが食べられる行列ができるラーメン屋です。
店名 | 中華そば 共楽 |
住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目10−12 |
電話 | 03-3541-7686 |
営業時間 | 11時~18時 |
定休日 | 日曜 |
WEBサイト |
中華そば 共楽 アクセス(地図)場所はどこ?
まとめ・感想
今回の1億3000万人のSHOWチャンネルでは、葉加瀬太郎さんが20年間通っているラーメン店・中華そば 共楽さんを紹介しました。
60年間愛され続ける醤油ラーメンです。