【山梨・ご当地 ご飯のお供】にんにくトマトラー油(南蛮焼味噌・笛吹の庄)通販

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山梨県笛吹市にある辛味噌専門店「笛吹の庄」で販売されているご当地・ご飯のお供「にんにくトマトらー油」を紹介します。

笛吹の庄は、南蛮焼味噌のお店で、店内の試食コーナーでは全種類の辛味噌を試食することが可能です。

南蛮焼味噌は、山梨県内で生産される甲州ワインをふんだんに使用した手作りで、25年前、あるきっかけから作り始め、研究を重ね、試行錯誤の末やっと完成した南蛮味噌です。

国内産の厳選材料を使用し、甲州ワインを惜しみなく使用して7時間鍋から離れることなく煮込む贅沢な逸品です。

目次

にんにくトマトラー油(笛吹の庄)通販・お取り寄せ

楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングで笛吹の庄のにんにくトマトラー油が販売されており購入してお取り寄せができます。

ラー油部門堂々第1位の笛吹の庄の人気商品で、山梨ワインと青森のブランドにんにくをたっぷりと使ったコクのある美味しい「にんにくトマトらー油」です。

日本ギフト大賞・山梨賞受賞!

にんにくトマトラー油は、各メディアでも紹介されるなど大ヒット商品の万能調味料で、すべて手作業で行っており、たくさんは作れませんがお店自慢の味です。

南蛮焼味噌は、笛吹の庄の登録商標で自信の味で、発売以来大人気の「にんにくトマトらー油」なんです。

にんにくも地元山梨県産を使いたい所なのですが、全国的にもおいしいと有名な青森県産のにんにくや高知県産の生姜を使用している。中に練り込まれているアルコールを十分に飛ばした山梨県産ワインをたくさん使用し、各地の美味しいものを分量よくブレンドすることにより今の味が完成しました。

にんにくトマトラー油は完成された自慢の味!

南蛮焼味噌の笛吹の庄の商品は完成された味に仕上げているので、基本は「後のせ」、「後がけ」です。

熱々のごはんにそのままのせて食べても美味しい。
また、ラーメンやチャーハンなどには隠し味としても使えます。

ドレッシングに調味料として加えればより美味しく味わえるということです。

笛吹の庄「作り手」のこだわり

すべてが手作りで、多くを作れないので品薄になることもあります。厳選した食材と、山梨ワインと店自慢の辛味噌をベースにゆっくりじっくり時間をかけて丁寧に仕上げているにんにくトマトラー油は、温かいご飯にのせて食べればなんとも言えない美味しさ!パスタ、冷奴、焼肉、焼き鳥などにも付けるととても美味しいので食べてみてください。

味にとことんこだわったら高級ブランドにんにくを使うこと。原価は倍以上違うが食べた方の「おいしい」と行ってくれる姿がみたくて頑張っているということです。

にんにくトマトらー油の和洋中何でも合う!

にんにくトマトらー油は、どんな料理にも合うんです。

たとえば、どんな料理に合うというと、

  • お味噌汁
  • パスタ
  • 野菜炒め
  • 冷奴
  • ラーメン・そうめん・うどん
  • 食パン

和風では、そうめんにちょいのせ!
洋風では、フランスパンにチーズ+マヨネーズ+にんにくトマトラー油は神の味に!
中華では、ナス炒めにのせると中華風に!
おつまみでは、さつまあげにかけるだけで、おつまみが変わる!
など、様々な料理にも活用できます。

にんにくトマトらー油のセットも人気!

にんにくトマト激辛レッドなどのセットも人気です。

セット内容は、

  • にんにくトマトらー油 人気NO.1
    嵐にしやがれでも紹介。日本ギフト大賞2018 受賞!各メディアで紹介された、人気のトマトらー油です。
  • 激辛ドッカン
    辛さが好きな方に。「南蛮焼味噌」は、笛吹の庄の登録商標。ワイン王国の山梨県産ワインをベースに青唐辛子と青森産ブランドにんにくを使用、辛さの中に旨さがある。
    ご飯に良く合う大人気の「南蛮焼味噌・激辛ドッカン」食べた瞬間はあまり辛さを感じませんが、後からじわじわ来ます。鍋物にちょいたしもオススメ。
  • 激辛ドッカンレッドスリー
    辛さの限界!!
    ただ辛いだけでなく、ヒット商品の「にんにくトマトらー油」のベースを元に、旨さと激辛の両方を成立させた商品です。
    激辛ドッカンの3倍の辛さ、ご飯はもとより、ラーメン、チャーハン、豆腐、餃子、野菜炒めなどにちょい足しするとコクが出て辛さが増します。

ページ上の画像の商品(楽天市場)のリンク先のお店でもセット販売しています。

にんにくトマトらー油のレビュー

食べた方の意見・感想です。

  • さっそく食べています。とても満足しています。
  • 色々使えますが、やっぱり白飯にのせるのが一番。友だちにもプレゼントしたら喜んでくれました。
  • 噂通り、何に使っても美味しい。ごはんの上にのっけるのがシンプルでよいかと思います。
  • 早速食べてみました。大変美味しいので満足しています。
  • 焼きそばのミートソースにちょいたしもおすすめ。

辛味噌専門店・笛吹の庄

店名 笛吹の庄(辛味噌専門店)
住所 〒406-0023 山梨県笛吹市石和町八田154−2
電話 055-262-1300
営業時間 10時~18時15分
WEBサイト karamiso.okoshi-yasu.com

辛味噌専門店「笛吹の庄」アクセス(周辺の地図・場所)

石和駅徒歩8分ぐらいのところに笛吹の庄さんはあります。
山梨県笛吹市石和町は新日本観光地100選にも選ばれた温泉郷(石和温泉)で、桃・ぶどうなどのフルーツに花火のお祭りなど見どころも沢山ある武田信玄ゆかりの地としても有名な町だそうです。お店の近くには温泉地なので旅館やホテルが多く、またマルスワイン本坊酒造や、桔梗信玄餅 工場テーマパークなどもあり楽しめそうです。

まとめ

全国・ご当地 ご飯のお供は、山梨県笛吹市にある「笛吹の庄」が製造販売する全国でも1位になるなど有名なご飯のお供「にんにくトマトラー油」をご紹介しました。

山梨県産ワインと青森県産にんにくをたっぷり使った「にんにくトマトらー油」は熱々のご飯にのせて食べるのはもちろんのこと、様々な料理にトッピングとして使ったり、万能調味料としても使える辛味噌専門店の笛吹の庄さんが自慢する味です。

皆さんも最強のご飯のお供をぜひご賞味ください。

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