【ZIP!朝ご飯】米沢牛まん　米澤紀伊國屋　直売所・通販　山形県

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2024年2月8日放送の今日の日本テレビZIP!水卜麻美アナウンサーが朝食におすすめのグルメ商品を紹介するコーナー「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で放映されたのは、山形県にあるお店「米澤紀伊國屋」が製造販売する「米沢牛まん」です。

米澤紀伊國屋　米沢牛まんとは？

米沢牛まんは米澤紀伊國屋の公式オンラインストアで通販でお取り寄せ可能です。

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米沢牛は山形県南部の置賜地域で大切に肥育された黒毛和牛です。品種、性別、月齢そして品質等の条件を満たした選ばれた牛肉です。ありそうでなかった牛肉まんじゅう。米沢牛と玉ねぎ、キャベツが入って一口サイズ。蒸し器か電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。

米沢牛まんは、まずは肉の贅沢さです。米沢牛のやわらかくジューシーな肉を使用しています。その霜降りの美味しさが、まん丸の中に詰まっています。そして、皮は、もちもちとした食感で、肉との相性が抜群です。ふんわりとした皮で包まれた米沢牛の肉は、一口食べると幸せな気分になることでしょう。

ZIP!で紹介された米沢牛まん（牛肉まんじゅう）を販売しているお店　米澤紀伊國屋　通販可能 — 出典：米澤紀伊國屋

手軽に食べられるのが良いです。米沢牛まんは、持ち運びやすく、外出先でも手軽に食べられる点が魅了です。お弁当やおやつにも最適です。
最後に伝統の味わいです。米沢牛まんは、米沢の伝統的な味わいを楽しめる一品です。地元の食文化を感じながら、美味しさを堪能できます。
米沢牛まんは、肉好きな方にはたまらない逸品です。ぜひ一度味わってみてください。

米澤紀伊國屋は、米沢牛の専門店で、昭和42年に創業しました。その普及と発展を願い、質の高い米沢牛を提供しています。店舗は米沢の上杉神社の北側に位置しており、多くの観光客や地元の方が訪れています。

米澤紀伊國屋では、以下のような米沢牛の商品を提供しています。
以下は米澤紀伊國屋で販売している商品ラインナップです。
１．すきやき
２．ステーキ
３．焼肉
４．しゃぶしゃぶ
５．切り落とし
６．米沢牛加工品
７．その他加工品
８．業務用・ワケアリ
９．山形のお酒
などを取り扱っています。

また、ギフトにおすすめの商品もあります。
・米沢牛味噌こうじ漬　ヒレ肉　参考価格16,200円
・米沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ肉（A5）参考価格7,128円
・米沢牛ローストビーフ　モモ肉（400g）参考価格10,800円
・味噌こうじ漬　モモ肉　参考価格4,320円

米沢牛は「霜降り」のきめ細かさと質の高さで知られており、その美味しさは歴史的なものです。明治時代にイギリス人教師が持ち帰った牛肉が評判を呼び、今日の米沢牛の名声につながったと言われています。

質の良い米沢牛を提供するため、熟練した仕事人が米沢市枝肉市場で直接買い付けを行っています。