ソーセージ– tag –

所さんお届けモノです！で、ロバート馬場裕之さんが本気でハマっているお取り寄せグルメが紹介されました。料理が上手いNO.1料理芸人の馬場裕之さんがお取り寄せするグルメ気になりますよね。世界が称賛する肉の旨味を凝縮した贅沢グルメです。そのお取り...

今回の青空レストランは、神奈川県秦野市で栽培されているレア野菜「葉ニンニク」と、30年以上愛される究極のプレスハム＆ソーセージが紹介されました。 秦野市では、そもそも鳥獣害対策の一つとして葉ニンニクの生産が拡大しました。お米や青果物、花木が...

今回の青空レストランは、寺島ナスが紹介され、ケーニッヒのソーセージなどがお取り寄せになります。 ケーニッヒ ケーニッヒは肉屋の息子として生まれた島崎智融さん（肉屋の2代目）が都内で手掛けるハム・ソーセージのお店です。小さい頃から家業の肉屋で...