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2023年1月7日（土）の満天青空レストランの放送は、茨城県のこんにゃくを紹介しました。ロケ地は茨城県北部の大子町。袋田食品のこんにゃくがお取り寄せです。こだわりのこんにゃくを使った数々の美味しい料理に宮川大輔さん、すゑひろがりず二人さんも美...

人生の楽園は、栃木県鹿沼市で、日本伝統の食材こんにゃくに惚れ込み、こんにゃく専門の料理店「おこんにゃく茶屋」を始めた大島由紀さん（56歳）です。 東京都に生まれ、父親の転勤で栃木県に移り住む大島由紀さん。地元のデパートで就職し、23歳の時に旦...

めざましテレビのグルメコーナー「いのお飯」で、400年の歴史を持つ茨城県常陸太田市の特産「凍みこんにゃく」が取り上げられました。 凍みこんにゃくとは？（読みは、しみこんにゃく）20日間をかけて冷凍と乾燥を繰り返すことで作られる。厳冬期の藁を敷...

2019年4月7日放送の日本テレビ「シューイチ」のファミリー全員集合・絆を深める春キャンプ「満開の桜！差し入れ絶品花見グルメ＆お宝映像」で、群馬県産のこんにゃくを使用したこんにゃくパークの田楽みそおでんが紹介！ シューイチの出演者がキャンプをし...