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2025年7月12日（土）放送の「満天☆青空レストラン」で紹介され、大きな話題を呼んだ鹿児島県垂水市の高級魚「千年鯛（せんねんだい）」。「千年に一度しか出会えない」と称されるその希少さ、味の繊細さ、その地域の人々の想いとは？通販、現地グルメ、観...

2024年5月11日「満天☆青空レストラン」は鹿児島県垂水市の幻のカンパチ「アカバナ」が紹介されるということで、アカバナについて調べてみました。 今日は、鹿児島県垂水市の海から、特別な魚、アカバナについてお話します。この魚は、その美味しさと希少性...