きゅうり– tag –

今回の人生の楽園（2024年8月10日放送）の舞台は、福島県河沼郡会津坂下町。この地にUターンし、会津の様々な伝統野菜を育てている豊川智美さん（50歳）と夫の庸平さん（47歳）が主人公です。最も力を入れているのが「会津余蒔胡瓜」です。皮が柔らかく旨...

人生の楽園は長野県佐久市で信州の伝統野菜・佐久古太きゅうりを守りたいと、佐久古太きゅうり保存会を作り、普及活動に勤しむ工藤正博さん（72歳）と支える妻の寿子さん（68歳）です。 地元の農家に生まれた正博さんは幼い頃から両親の農作業を手伝い農業...