2024年6月13日放送「秘密のケンミンSHOW極」では、高知県の道の駅で見つけたパンのお供として、最高級な鰹節を使ったパンのお供が紹介されます。
このパンのお供は「パンにのせる宗田節ディップ」という名前で、高知県の鰹節の中でも最高級のものを使用しています。このディップは、パンに塗るだけで、パンの風味を引き立て、一層美味しくします。
特に、この鰹節ディップの特徴は、ピリ辛の唐辛子やガーリックを効かせた味わいに、隠し味としてコーヒーが加えられている点です。これにより、鰹節の旨味と相まって、パンに深みとコクを与えます。
また、この「パンにのせる宗田節ディップ」は、通販でも購入可能です。自宅で手軽に楽しむことができます。これにより、いつものパンが一段と特別な味わいに変わり、食事の時間がより楽しみになることでしょう。
[ヤマア] そうざい パンにのせる宗田節ディップ
高知県土佐清水特産の宗田ガツオで作ったコクと旨み豊かな宗田節を唐辛子のきいたガーリックペーストに仕上げたパンのお供です。
パンの他にもバケットやチーズでタルティーヌにしてワインと一緒にキャンプでの一品に。クラッカーや温野菜にもよく合うとおすすめされています。
以上、秘密のケンミンSHOW極で紹介された高知県の「パンにのせる宗田節ディップ」は、パンのお供として最高級の鰹節を使用した、特別な味わいを楽しめる商品となっています。