めざましテレビのイマドキ・美味どこから見ても絵になるアートなグラススイーツが取り上げられました。お店とメニューはこちらです。
パルフェヴェリーヌ ココマング モンサンクレール 東京都自由が丘
パルフェヴェリーヌ 参考価格1,280円
ハスカップベリー
キャラメルカフェ
ココマング
※今月末まで / 数量限定
中でも人気なのがマンゴーを使った「ココマング」です。
早い日だと2時間くらいで完売します。
なめらかな舌触り、強い甘みと適度な酸味が特徴のメキシコ産マンゴーをマンゴープリンにして、マンゴーの果肉をたっぷり、ホイップクリーム、パイナップルソース、パールチョコ、ココナッツメレンゲなどをトッピング。
お店 モンサンクレール
住所 東京都自由が丘
イチオシメニュー パルフェヴェリーヌ ココマング
オーナーシェフ 辻口博啓
グラススイーツ MOMO 白桃×ヨーグルト ハイアット リージェンシー東京 東京都新宿区
グラススイーツ 参考価格1,452円
MATCHA 抹茶×あずき
KURI 和栗×洋栗
MOMO 白桃×ヨーグルト
その他にはチョコ、マンゴーもあります。
※数量限定
中でも人気なのが桃です。
今の時季は果汁が多く甘くてジューシーな山梨県産の桃「白鳳」を使用しています。
グラスの中は、桃のコンフィ、桃のコンポート、ヨーグルトムース、桃のムースの4層になっていて、桃、シャンティクリーム、ミニローズマカロンをトッピング。
お店 ハイアット リージェンシー東京
住所 東京都新宿区
イチオシメニュー MOMO 白桃×ヨーグルト
パスカルサンデー ショコラ パスカル・ル・ガック東京 東京都港区
タルトショコラ 参考価格648円
エクレールパッション（エクレア）参考価格648円
こちらで味わえるのがチョコレートアイスのグラススイーツです。
パスカルサンデー ショコラ 参考価格880円
※夏季限定
カチカチでスプーンが通りません。
カチカチのアイスにエスプレッソをかけることでカカオのマリアージュを楽しめます。
お店 パスカル・ル・ガック東京
住所 東京都港区
イチオシメニュー パスカルサンデー ショコラ
レモンパイ アポロスタイル THE APOLLO 東京都銀座
レモンパイ アポロスタイル 参考価格1,300円
1日に150皿以上売り上げるレモンパイがグラススイーツになりました。
レモンムースの上にサクサクのパイ生地をトッピング。
お店 THE APOLLO
住所 東京都銀座
イチオシメニュー レモンパイ アポロスタイル
今回のめざましテレビのイマドキは今流行りのグラススイーツの情報でした。
Instagramでも#グラススイーツで1万件以上もヒットする話題のスイーツです。
いろいろお店も流行りを考えますね。オシャレで映えするスイーツです。次はどんなスイーツが流行るのか楽しみですね。
フジテレビ めざましテレビ 毎週月曜～金曜 あさ5時25分～8時放送
司会者 三宅正治 井上清華（フジテレビアナウンサー）ほかゲスト
