青空レストラン– category –

2024年8月31日放送の「満天☆青空レストラン」で紹介される、石川県七尾市で生産される「小菊かぼちゃ」は、その独特な形と風味で知られる能登野菜の一つです。この記事では、小菊かぼちゃの特徴、栽培方法、そしておすすめのレシピについて詳しくご紹介し...

2024年8月24日放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で放送された、福島県双葉郡葛尾村の国産羊「メルティーシープ」についてご紹介します。この国産羊は、希少性やその美味しさと品質で注目を集めています。 メルティーシープとは？ メルティーシープ...

2024年8月17日放送の「満天☆青空レストラン」で紹介された、群馬県前橋市の「粕谷製麺所」の「ねじれうどん」と「ねじれそば」がお取り寄せになっています。群馬県の地粉を使用したこだわりの麺を、ぜひご家庭でお楽しみください。 上州地粉ねじれうどん ...

熱源（ねつげん）は、神奈川県川崎市麻生区で発見された戦前の防空壕を改修し、国産きくらげの栽培を行っています。この「防空壕きくらげ」は、ネット販売も行われており、家庭で楽しむことができます。 防空壕の内部には、熱源が開発したチーターボルトケ...

2024年7月27日放送された「青空レストラン」で特集された群馬県沼田市の「天狗印枝豆・味緑」について、詳しくお伝えします。 「天狗印枝豆・味緑」は、その名の通り、群馬県沼田市で生産されている新品種の枝豆です。この枝豆は、茶豆との交雑育種法によ...

2024年7月20日放送の「満天☆青空レストラン」では、埼玉県さいたま市の特産品である「とうがらし」が紹介されます。この地域で栽培されるとうがらしは、その多様な品種と独特の風味で知られています。紹介される農園は「十色とうがらしファーム」のようで...

2024年7月13日放送の「満天☆青空レストラン」では、茨城県の大津漁港から、新鮮で美味しい海の幸をお届けします。今回ご紹介するのは「常磐もの」のしらすをたっぷり釜揚げにした「釜揚げしらす」と、淡白な白身で脂のりもよく、ふんわりとした食感の「め...

2024年6月29日放送「満天☆青空レストラン」は兵庫県姫路市にある「藤橋商店」が産み出した「夢王」が紹介されます。 この卵「夢王」は創業100年を超える同社が飼料問屋として培ってきた技術と知識、経験をフルに発揮し、何度も試験を繰り返して生まれたこ...

2024年6月22日放送「満天☆青空レストラン」は茨城県常総市で栽培されるズッキーニが紹介されます。紹介される農園は「きりちゃんふぁ～む」です。変わった形の変わり種ズッキーニも登場。おいしいレシピも紹介されます。 きりちゃんふぁ～むは、茨城県常総...

2024年6月15日放送の「満天☆青空レストラン」で紹介された「和からしマスタード」は、新潟県南魚沼市にある「鈴木農場」が製造販売する商品です。豪雪地帯である南魚沼の雪解け水を利用し、自社で育てた作物を中心に、様々な商品を手掛けています。 「辛い...