マツコの知らない世界のもはや芸術みたらし団子の世界で、東京赤坂にある赤坂青野が取り上げられました。
全国600種類以上、みたらし団子を食べ歩き大学教員になった女性 芝崎本実さんが厳選した全国のみたらし団子を販売するイチオシ店を紹介しました。
目次
夏限定の特製みたらし団子「冷しみたらし」
冷しみたらし（団子）参考価格（12個）972円
※お一人様2箱まで
創業123年 和菓子店
赤坂青野（赤坂駅 徒歩5分）
名物「赤坂もち」
創業当初から販売する黒糖風味のきな粉餅です。
名店が構想から1年かけて作った冷たいみたらし団子です。
冷たいのにぷるぷる食感の団子はタピオカ粉を使っている。
ポイント
タピオカ粉と熱湯を独自の配合で手作業で混ぜる。
蒸し上がったら一口サイズに手作業でカット。
赤坂青野 東京都港区赤坂
創業以来 百十余年の歴史を持つ老舗和菓子店の赤坂 青野。
名物は「赤坂もち」
| 店名 | 赤坂青野 |
| 住所 | 〒107-0052 東京都港区赤坂７丁目１１−９ 赤坂三基ビル 1階 |
| 電話 | 03-3585-0002 |
| 営業時間 | 9時～18時 |
| 定休日 | 日曜 |
| WEBサイト | 赤坂青野 |
