2024年6月18日放送「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」で取り上げられた、香川県にある「オリーブアイランド」が製造、販売する檸檬コンフィ「瀬戸内檸檬オリーブオイル」についての特徴や味わい、レシピに通販お取り寄せ方法をご紹介します。
瀬戸内檸檬オリーブオイルは、愛媛県産レモンをたっぷりと使用し、「瀬戸内産レモンオリーブオイル」と「香川県産ハチミツ」でじっくりと漬け込んだ贅沢な絶品檸檬コンフィです。
瀬戸内檸檬（レモン）ならではの爽やかな酸味と、香川県産オリーブオイル＆はちみつの甘さが絶妙に調和した逸品です。栄養価も豊富で、防カビ剤・防腐剤不使用のため、安心安全にお召し上がりいただけます。
※原材料にはちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
瀬戸内の魅力がギュッと凝縮されています。
- 愛媛産レモン
レモンは、果肉はもちろん、皮にも美味しさや栄養がギュッと詰まったスーパーフルーツです。そのため、レモン果皮まで贅沢にまるごと使用しています。 - 香川産オリーブオイル
オリーブオイルには、オレイン酸やポリフェノール、スクワラン、ビタミンEなど健康や美容の有効成分が豊富に含まれています。 - 香川産ハチミツ
ハチミツには殺菌作用の他、ビタミンCやB1、ビタミンB2、アミノ酸、ポリフェノールなど美容や健康にも嬉しい栄養素が含まれています。
目次
自慢の品質
- 国産檸檬100％
希少な国産（愛媛県産）の瀬戸内レモン100％使用。 - 防カビ剤＆防腐剤不使用
輸入レモンに使用される防腐剤等不使用で安心安全。 - 国産オリーブオイル＆ハチミツ
国産（香川県産）のオリーブオイル＆ハチミツを贅沢に使用
レモンの香り成分「リモネン」にはリラックス効果も。フレッシュなレモンの香りが気持ちの良い朝のスタートをサポート。
レシピ
瀬戸内檸檬の爽やかな酸味と、最高級の香川県産オリーブオイル＆はちみつの味わいがくせになる瀬戸内檸檬オリーブオイルは、そのままお茶請けとして、パンやヨーグルト、アイスやケーキなどへのトッピングとして美味しくお召し上がりいただけます。
保存方法
直射日光を避け冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造・販売者
オリーブアイランド株式会社
香川県小豆郡小豆島町片城甲377番地1
