2023年7月25日(火)の日本テレビ「ZIP!」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で放送された、大阪にあるお店「ごはんのおとも専門 おともや」が販売する「芋育ちの四万十ポークの味噌坦々(参考価格880円)」について、味や特徴、通販、お取り寄せ方法を調べましたのでご紹介します。
芋育ちの四万十ポーク味噌坦々 ご飯のお供
芋育ちの四万十ポーク味噌坦々は通販でお取り寄せ可能です。
おともやの公式サイトで購入可能です
https://ec.otomoya.net/items/57167320
\ 四万十ポーク味噌坦々を各通販で見る /
9ミリと大きめに挽いた豚肉は旨みが強く、かめばかむほど味が出る大きめの豚ひき肉です。担々麺のおいしいスープをそのままご飯のお供にしたかのような感覚が楽しめるご飯のお供です。
商品名 芋育ちの四万十ポーク味噌坦々
会社名 ごはんのおとも専門 おともや
住所 大阪府
芋育ちの四万十ポークの味噌坦々とは?
芋ケンピを食べて育った四万十ポークの旨味を辛味噌にギュッと閉じ込めたご飯のお供の四万十ポーク味噌坦々です。
おともやの芋育ちの四万十ポークの味噌坦々の商品は食材を調理後、真空パックして殺菌加熱を行い、フレッシュ感を活かすように冷凍保存をしております。解凍してからお召し上がりください。(おともや公式サイトに書いてありました)
メイン食材の豚肉は四万十ポークで、産地は高知県四万十です。
食材を提供しているのは、農事組合法人 四国デュロックファーム 川上幸司さんです。
芋育ちの四万十ポークの味噌坦々の食べ方・解凍の仕方・お召し上がり方
おともや公式サイトによると、
真空パックのまま冷凍庫又は流水で解凍していただき、お皿に移してください。
加熱済みの商品のため、そのまま温かいごはんにのせてお召し上がりください。
固まった油分が気になる商品に関しては軽く湯煎で温めてください。
温めすぎるとフレッシュ感や食感が損なわれますのでご注意ください。
このように書かれていました。
※商品の仕様が変更になる場合がありますので、必ず商品のパッケージのお召し上がり方法をよくみて確認してください。
今日の水卜アナと一緒に朝ご飯は大阪にあるお店「おともや」のご飯のお供「芋育ち四万十ポークの味噌坦々」を食べました。大きめにカットしてあるのでジューシーでお肉感を感じられるとても美味しいと評判でした。
日本テレビ ZIP! 毎週月曜~金曜 あさ5時50分~8時放送
司会者 水卜麻美(日本テレビアナウンサー)ほかゲスト