フジテレビ「ぽかぽか」の「ライオンちゃんと行く！肉食さんぽ ゲスト（村重杏奈）とおいしいお肉を食べ歩き 今日のテーマ 上質な和牛をヘルシーに！溶岩プレートの焼肉店 肉の旨みを生かす！溶岩焼肉」で、東京都品川区にあるお店「五反田銭場精肉店」が取り上げられました。
目次
五反田銭場精肉店（東京・品川区 五反田）
今話題の女性に人気の黒毛和牛A5ランクのメス牛にこだわる溶岩焼肉店です。
店内はおしゃれなウッド調に牛柄のソファーで映えスポット。
人気になる理由は、こだわりのお肉は黒毛和牛のメス牛を一頭買い！
なので色々な希少部位が日々入ってきます。
さらに最高の素材でも厳選した部分だけを提供します。
旨みが逃げない！溶岩焼肉
溶岩プレートでお肉を焼く溶岩焼肉です。
溶岩の遠赤効果でお肉を内側から柔らかく焼き上げる溶岩プレート。
溶岩プレートには富士山周辺の溶岩を使用しています。
溶岩プレートは鉄板や網よりも弱火でお肉を焼くことができるので、お肉の旨み成分を壊さず焼き上げます。
牛タン炙り焼き（1枚）（特製とろろダレ）参考価格759円
縦にスライスしているので、タンの各部位（タン元、タン、タン先）を一度に味わえます。
焼き上がったタンは特製のとろろダレをつけて食べます。
さっぱりして
一皿で3度おいしい！極上ユッケ
贅沢三昧 極みユッケ 参考価格2,728円
和牛だけでなく、甘エビ、ウニ、いくら、ズワイガニと海鮮系を贅沢に使用したユッケです。
牛肉と海鮮の味のバランスを取るためグラム単位で盛り付けするこだわりようです。
味変も！トマトベースの特製ソースで味に深みを出します。
バゲットに乗せて食べることもでき、一皿で3度おいしいユッケです。
おいしくて映える！肉寿司
和牛肉寿司3種盛 参考価格1,980円
・和牛の握り ウニ乗せ
・牛トロ炙りの軍艦 イクラ乗せ
・ズワイガニとイクラの肉軍艦
厳選された部位を使ってお肉本来の旨み堪能できます。
| 店名 | 五反田銭場精肉店 |
| 住所 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田１丁目２８−４ 田口ビル 2F |
| 電話 | 03-6417-4529 |
| 営業時間 | ランチ 11時30分～15時30分 ディナー 17時～23時 |
| 定休日 | 無休 |
| WEB | zeniba-gotanda.com |
