茨城県大洗町に創業天保元年（1830年）の老舗梅干し専門店「吉田屋」があります。伝統の味を守りながらも、現代の感性に寄り添う商品展開で、全国の梅ファンを魅了し続けている名店。今回は、そんな吉田屋の魅力と、全国初の梅専門「ume cafe WAON」、そして気になる通販情報までを徹底解説します。
目次
創業190年以上「吉田屋」の歴史とこだわり
江戸時代末期に創業した吉田屋は、現在8代目がその味と精神を受け継いでいます。
梅干しはすべて無添加・自然熟成で、昔ながらの製法を守りながら、現代の食卓に合う味わいに仕上げられています。「三年梅」「八代目」「田舎梅干し」など、商品名からも老舗の風格が漂います。
茨城発の梅ブランド「常陸乃梅」とは？
地元農家と連携して誕生した「常陸乃梅（ひたちのうめ）」は、酸味と旨味のバランスが絶妙。梅干しだけでなく、スイーツやドリンクにも展開され、地域ブランドとしての存在感を高めています。
全国初の梅専門カフェ「ume cafe WAON」
吉田屋がプロデュースする「ume cafe WAON」では、梅の魅力を五感で楽しめるメニューが揃います。
「梅しらすゆばパスタ」「常陸乃梅ロールケーキ」「スイート梅ソーダ」など、すべての料理に梅が使われており、梅の奥深さを再発見できます。
通販で全国へ！オンラインショップ情報
遠方の方でも吉田屋の梅干しを楽しめるよう、公式オンラインショップが充実しています。
【公式通販サイト】
・吉田屋オンラインショップ
・創業1830年 梅干しの吉田屋 楽天市場店
定番の「八代目」「三年梅」「ギフトセット」「梅スイーツまで幅広く取り扱い」
楽天市場ではポイント還元などお得に購入できる場合があります。
特に人気なのは、6種類の梅干しを食べ比べできる「お試しセット」や、デザート感覚で楽しめる「スイート梅」です。贈り物にも対応しています。各ショップの案内をご覧ください。
