2025年2月28日放送の日本テレビ「ZIP!」の水卜麻美アナウンサーの朝ご飯におすすめのグルメを紹介するコーナー「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で取り上げられた、東京都巣鴨にある老舗のお茶屋さん「巣鴨 山年園」が販売するご飯のお供「花椒香る豚角煮」は、その独特な風味と美味しさで多くの人々に愛されています。この記事では、この商品の魅力と特徴について詳しくご紹介します。
花椒香る豚角煮の商品の特徴

花椒香る豚角煮は、国産の豚肉をじっくり煮込んだとろとろの角煮に、山椒の仲間である花椒(ホアジャオ)を効かせた一品です。花椒は中国料理でよく使われるスパイスで、その独特の香りと痺れるような辛さが特徴です。この花椒が豚角煮に絶妙なアクセントを加え、ピリッとした辛みでご飯が進む一品に仕上がっています。
購入方法
花椒香る豚角煮は、山年園の公式通販サイトや楽天市場などの大手ショッピングサイトで購入が可能です。公式サイトでは、お茶やその他の食品も取り扱っています。ギフトなどセット商品も幅広く販売されています。以下の通販サイトでも購入が可能です。
おすすめの食べ方
この豚角煮は、ご飯のお供としてはもちろん、おかずやおつまみとしても楽しむことができます。急な来客にも対応することが可能です。温かいご飯にのせて角煮丼にしたり、おかずとしてそのまま食べることもおすすめです。温めても、そのまま常温で食べても美味しいです。また、ラーメンやチャーハンのトッピングにしたり、サラダやサンドイッチなどにも活用でき、さまざまな料理にアレンジ可能です。
花椒香る豚角煮のレビュー
花椒香る豚角煮は、とろけるようなやわらかくて美味しいと評価されています。
「花椒香る豚角煮」は、その独特な風味と美味しさで、多くの人々に愛される一品です。巣鴨の山年園が提供するこの商品は、ご飯のお供やおかず、おつまみとして幅広く楽しむことができます。食卓に新たな風味をもたらします。ぜひ一度お試しください。