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2024年5月25日放送「満天☆青空レストラン」では、長野県戸隠で生産される行者ニンニクと掬月 Jamón KIKUZUKI 15の生ハムが紹介される予定です。 長野県戸隠の行者ニンニク 戸隠は、長野県にある自然豊かな地域で、美味しい行者ニンニクの生産地として知ら...

人生の楽園は長野市戸隠で、父の跡を継ぎ400年の歴史を誇る「戸隠竹細工」の職人になった元建築士の徳武利文さん（65歳）と支える妻・文子さん（66歳）が主人公です。 戸隠出身でものづくりが好きだった利文さん。民宿だった実家を継がず、東京で建築設計...