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青空レストランは神奈川県小田原市の名産の下中玉ねぎを取り上げます。なんと東大生が作っています。とても甘い玉ねぎでオニオンリング、生姜焼き、みずみずしい新玉ねぎは料理の主役になります。MCの宮川大輔さん、ゲストの浜口京子さんもその美味しいタ...

ヒルナンデスでマイケルさんが作るオレの胡椒が取り上げられました。オレの胡椒とは柚子胡椒ならぬオレンジとレモンのペースト状の調味料のこと。チキンや魚、鍋などの味付けに大活躍する万能調味料です。オレのオはオレンジ、レはレモンからとってオレの...

ラヴィットの夜明けのグルメ　絶品朝ごはんを徹底調査in横浜（東京ホテイソン　たける、ショーゴ、今回のゲスト ももいろクローバーZ　高城れに）で、横浜市中区にある朝7時開店、行列ができる激ウマ中華メニュー粥が食べられる馬さんの店　龍仙さんが紹介...

ラヴィットの夜明けのグルメ　絶品朝ごはんを徹底調査in横浜（東京ホテイソン　たける、ショーゴ、今回のゲスト ももいろクローバーZ　高城れに）で、神奈川県横浜市神奈川区にある朝6時開店の新鮮な高級食材を使ったふわふわ日替り天丼が食べられるお店「...

人生の楽園は6年前から東京から神奈川県二宮町に移り住み、整体と蒸しパンの店「だいちや」を始めた大出友晃さん（46歳）と、妻の香織さん（42歳）です。 さいたま市出身の大出友晃さんは、自動車の鈑金塗装の仕事をしていた。33歳の時、自動車の事故で2週...

人生の楽園は、神奈川県相模原市で定年後に自宅を改装して「おうちカフェ」を始めた小野寺祥子さん（68歳）と、夫の洋治さん（67歳）です。 出典：おうちカフェFika 秋田県出身の洋子さんは高校卒業後、神奈川県にある電子機器の製造会社に就職し、そこで...

今回の青空レストランは、神奈川県秦野市で栽培されているレア野菜「葉ニンニク」と、30年以上愛される究極のプレスハム＆ソーセージが紹介されました。 秦野市では、そもそも鳥獣害対策の一つとして葉ニンニクの生産が拡大しました。お米や青果物、花木が...

今回の青空レストランは、神奈川県の伝統野菜・里芋「開成弥一芋」です。弥一芋を使った、これからの季節に食べたい豚汁、煮物、ホイル焼きなどの料理、レシピを紹介します。 弥一芋 弥一芋は、明治36年に開成町出身の高井弥一郎さんが小田原から入手した...

今回の人生の楽園は神奈川県山北町にある自宅でパン屋をはじめた普天間菜穂子さん（53歳）と、ラーメン店を営む夫の普天間英木さん（55歳）です。 出典元：柑山さんHP 旦那さんはラーメン店を経営し、奥さんはパン店を経営しているご夫婦です。パン店は毎...

今回の青空レストランは神奈川県伊勢原市にある「ムールアラムール」さんの美味しいパンが紹介される。 Moulus a la Meule（ムール　ア・ラ　ムール） 2010年4月オープンしたパン屋さん。神奈川県伊勢原市で遠方からもパン好きが足を運ぶ人気だったブノワ...