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人生の楽園は6年前から東京から神奈川県二宮町に移り住み、整体と蒸しパンの店「だいちや」を始めた大出友晃さん（46歳）と、妻の香織さん（42歳）です。 さいたま市出身の大出友晃さんは、自動車の鈑金塗装の仕事をしていた。33歳の時、自動車の事故で2週...

人生の楽園は、神奈川県相模原市で定年後に自宅を改装して「おうちカフェ」を始めた小野寺祥子さん（68歳）と、夫の洋治さん（67歳）です。 出典：おうちカフェFika 秋田県出身の洋子さんは高校卒業後、神奈川県にある電子機器の製造会社に就職し、そこで...

今回の青空レストランは、神奈川県秦野市で栽培されているレア野菜「葉ニンニク」と、30年以上愛される究極のプレスハム＆ソーセージが紹介されました。 秦野市では、そもそも鳥獣害対策の一つとして葉ニンニクの生産が拡大しました。お米や青果物、花木が...

今回の青空レストランは、神奈川県の伝統野菜・里芋「開成弥一芋」です。弥一芋を使った、これからの季節に食べたい豚汁、煮物、ホイル焼きなどの料理、レシピを紹介します。 弥一芋 弥一芋は、明治36年に開成町出身の高井弥一郎さんが小田原から入手した...

今回の人生の楽園は神奈川県山北町にある自宅でパン屋をはじめた普天間菜穂子さん（53歳）と、ラーメン店を営む夫の普天間英木さん（55歳）です。 出典元：柑山さんHP 旦那さんはラーメン店を経営し、奥さんはパン店を経営しているご夫婦です。パン店は毎...

今回の青空レストランは神奈川県伊勢原市にある「ムールアラムール」さんの美味しいパンが紹介される。 Moulus a la Meule（ムール　ア・ラ　ムール） 2010年4月オープンしたパン屋さん。神奈川県伊勢原市で遠方からもパン好きが足を運ぶ人気だったブノワ...

今回の人生の楽園は、神奈川県藤沢市で農業に情熱を注ぐ、畑のキッチンカーを始めた佐藤智哉さんと妻の夏生さんです。 出典：湘南佐藤農園 佐藤智哉さん 金沢県藤沢市出身トマト農家の三女だった夏生さんと26歳の時に結婚し、3人の娘が生まれる。父の作っ...

ZIP!日本全国うまいもんジャーニーおかわりで、ペア結成7年目、2018年アジア大会 銀メダルを獲得したペア結成7年目のビーチバレー女子代表 村上めぐみ選手と石井美樹選手の力飯「メダイのみそ漬け焼き＆しらすオムライス」と「マグロカツ」が食べられるお...

ZIP!日本全国うまいもんジャーニーおかわり五輪SPで、サッカー女子代表　長谷川唯選手の力飯を紹介した。日テレ・東京ヴェルディベレーザからACミランに移籍。 生姜料理しょうが30年前にオープンした生姜料理専門店。オリジナルのショウガ料理が堪能できる...

ZIP!日本全国うまいもんジャーニーおかわりで、リオ五輪 銅メダリスト バドミントン女子　日本代表・シングルス メダル獲得した奥原希望選手の力飯、とんかつ「ヒレカツ」が食べられるお店を紹介した。 とんかつ華家多くのバドミントン選手が通う地元で評...