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今回の青空レストランは、神奈川県三浦市で穫れるアオリイカの新子が取り上げられました。相模湾で狙うのは、イカの王様「アオリイカ」。この時期しか食べられない小ぶりなイカの新子はとろける食感と極上の甘さ。ゲストはお笑いコンビ、ビスケットブラザ...

青空レストランは大阪府岸和田市で水揚げされる鮮度抜群の「泉州生しらす」が取り上げられました。地元民しか知らない絶品シラスのフルコースを堪能。ゲストは佐藤隆太さん。ロケ地は大阪府岸和田市にある岸和田港です。 【岸和田港　泉州生しらす　お取り...