らっきょう– tag –

今回の青空レストランは福井県坂井市で生産される三年子花らっきょうを紹介する。 福井県の特産品で三年かけて作る極上の花らっきょう。甘酢漬けだけでなく、タルタルソース、天ぷらなど絶品料理で食べる。ちなみに三年子の読みは「さんねんご」 三年子ら...

2019年5月30日放送のフジテレビ「めざましテレビ」の旬のグルメを紹介するコーナー「いのお飯」で、とっとり・おかやま新橋館から鳥取県産（福部町、北栄町）生らっきょうを紹介！ そして、スタジオで食べた生らっきょうを使ったレシピは、生らっきょうを...