ゆべし– tag –

三重県津市にある創業250年の老舗の味噌・醤油屋・辻岡醸造の毎年3月に期間限定販売される伊勢ゆべしが今年も販売されました。 三重の保存食「ゆべし」は、胡桃を用いた餅菓子ではなく、お茶漬けお酒のおつまみにピッタリな郷土食です。 3月下旬ごろ味噌が...