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NHK「あさイチ」2024年11月21日（木）に公開されたレシピです。料理研究家　近藤幸子さん考案レシピ。「じゃがいものミルク煮」をご紹介します。 じゃがいものミルク煮レシピ 優しい口当たりに、にんにくの味がしっかりと効いた、じゃがいものミルク煮。お...

NHK「あさイチ」レシピ公開日 2024年11月21日（金）は、「ポークソテー　きのこソース」です。料理研究家　近藤幸子さん考案レシピ。2種類のきのこを使い、しっかりとした味のソースで食べる「ポークソテー」をご紹介。豚肉を両面焼いたら、マッシュルーム...

2024年6月27日放送NHK「あさイチ」の「愛でたいnipponいま行っておきたい山口」で、山口市が紹介されるということで、一足先に番組内容から山口市の魅力を調べてみました。 いま山口市は、その美しい自然と歴史的な風景で知られていますが、最近では新たな...

2024年6月6日放送のNHK「あさイチ」では、日本一のしらす産地である淡路島の絶品グルメが特集されました。特に注目されたのは、全体のわずか2％しか取れないという「きれいもん」生しらすです。 この「きれいもん」生しらすは、その希少性から「淡路島の宝...

2024年5月30日放送のNHK「あさイチ」のコーナー「愛でたいnippon　進化しまっせ！もてなしの大阪」では、万博を前に再開発ラッシュで激変！進化する大阪の最新情報や、おもてなしに最適＆絶品！進化系お好み焼き、若者に人気！独自の発展！夜アイス、外国...

2024年5月23日放送のNHKあさイチでは、福島県の魅力が放送されます。その中で、「YUMORI ONSEN HOSTEL」のオシャレな発酵グルメが紹介される予定です。またスタジオでも発酵グルメが登場するそうです。 福島県福島市にある「YUMORI ONSEN HOSTEL（ユモリ・...

2024年5月23日放送のNHK「あさイチ」の「愛でたいnippon」では、福島県の魅力が特集されます。放送では、「箱型＆ミルク味のご当地パン」、「オシャレな発酵グルメ」、「まさかの大評判◯◯ツーリズム」の３つが紹介される予定です。以下に何が紹介されるの...

今日（2024年5月20日）放送のNHK「あさイチ」では、北海道岩見沢市の「フランスガモのたまご」が紹介される予定です。フランス鴨？珍しいというかあまり聞き慣れない名前ですが、フランスガモは北海道岩見沢市にあるウイングファームで育てているようです...

2024年5月17日放送の「あさイチ」の「みんな！グリーンだよ」のコーナーでは「エキゾチックで華やか！アルストロメリア」が特集されます。この記事では、その詳細について調査し、予想を立ててみます。 アルストロメリアとは？ アルストロメリアは、南アメ...

滋賀県は、日本最大級の湖である琵琶湖を抱え、その豊かな自然と歴史が息づく地域です。今回は、NHKあさイチの番組で紹介された滋賀県の魅力、特に琵琶湖で生まれたカラフルな真珠と、体に良いとされる発酵カフェめしについてご紹介します。 琵琶湖のカラ...