2024年9月17日「ZIP!」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で放送された、千葉県市原市にある「杉山ジャム工房」が製造、販売する「いちじくジャム」についてご紹介します。
目次
いちじくジャム
このいちじくジャムは、地元の契約農家や自家栽培の完熟いちじくを使用して作られています。収穫したての完熟いちじくを使用し、保存料、香料、着色料を一切使用していません。すべてのジャムは一人の職人によって手作りされています。また、いちじくの果実を大きめに残し、バニラやシナモンのような香りが楽しめます。いちじくのプチプチとした種の食感も楽しい、ねっとり濃厚な風味豊かな皇室献上品のジャムです。
おすすめの食べ方
パンに塗る：トーストやクロワッサンに塗ると、いちじくの甘さと香りが引き立ちます。
ヨーグルトに添える：ヨーグルトに添えると、朝食やデザートとして楽しめます。
直売所や通販の情報
【PR】
杉山ジャム工房の直売所は、工房の所在地である千葉県市原市引田333にあります。営業時間は11時～18時で、火、水曜が定休日です。
「杉山ジャム工房」のいちじくジャムは、公式サイトから通販で購入することができます。
→ 手作りジャムとお菓子の店 杉山ジャム工房
店舗情報
店名：杉山ジャム工房
住所：千葉県市原市引田333
電話：0436-36-3982
営業時間：11時～18時（時間外対応も可能）
杉山ジャム工房のいちじくジャムは、地元の特産品を活かした贅沢な一品です。ぜひ一度お試しください。
