【青空レストラン】パイナップルパイ（パインアップルパイ）スナックパイン（長浜商店）通販お取寄方法　沖縄県

2023年6月24日（土）日本テレビ「満天☆青空レストラン」で放送された「海ぶどう」「スナックパイン」「パインアップルパイ」について、通販、お取り寄せ情報をご紹介します。
ロケ地にはゲストのHey!Say!JUMPの中島裕翔さんでおいしい料理を堪能しました。

沖縄県産スナックパイン

スナックパインとは？

満天青空レストランに出演したお店は長浜商店。
スナックパイン生産者の山川さん、長浜商店の商品開発担当シェフの瑞慶覧さん、アッコ店長さんとスナックパインの魅力を伝えるために沖縄産パイナップルを使った料理を作りました。
今回は長浜商店オリジナル商品のパイナップルパイ、沖縄のあぐー豚の角煮（らふてぃ）、パイナップルのピクルスを使用したタコスを食べました。

パイナップル専門店が作ったパイナップルパイ

パイナップルパイとは？

青空レストラン出演の長浜商店オリジナル商品のパイナップルパイです。
青空レストランではパインアップルパイと言ってました。

沖縄県産パイナップルをたっぷり（1玉以上）使用した贅沢なパイナップルパイです。
1ホールにつき400g近いパイナップルが入っているので通常のスナックパインの1.5玉分のパインが入っています。

沖縄県産パイナップルの旬の時期は4月から8月（品種によって違いがあります）
旬の時期に収穫し、全国のお客様へお届け。台風の直撃など受けながらも収穫を数日ずらしたりしながらできる限り良い状態でお届けできるようこだわっています。

しかし台風の影響で出荷できないこともあり、契約農家さんのパイナップルの引き取りができず、多くのパイナップルが廃棄処分となる可能性が高くなります。
そのため規格外のパイナップルやもちろん、天候により出荷できなくなったパイナップルの使い道を考えた時に自社での商品開発が一番大事と決意し、多額の借り入れをしスチームコンベクションオーブンや瞬間冷凍の厨房機器を導入しました。
アップルパイは知名度はありますが、「パインアップル」のアップル繋がりなのに「パイナップルパイ」がないのはなぜだろうと思っていたこともあり、パイナップルパイの開発を進めました。誕生したのがこちらの「パイナップルパイ」です。

今日の（2023年6月24日放送）満天☆青空レストランは沖縄県で生産販売される長浜商店が取り扱う商品「スナックパイン」と「パイナップルパイ（パインアップルパイ）」をご紹介しました。海ぶどう、スナックパイン、パイナップルパイは通販でご購入可能です。

日本テレビ　満天☆青空レストラン　毎週土曜18時～19時放送
司会者　宮川大輔　今回のゲスト　HeySayJUMP　中島裕翔