日本橋にある「山本山　ふじヱ茶房」は、創業335年の歴史を持つお茶と海苔の老舗「山本山」によって運営されています。山本山は、元禄2年（1689年）に創業し、江戸時代から続く伝統と品質を守り続けてきました。日本橋という場所も、江戸時代からの商業と...

海苔弁いちおや　アトレ吉祥寺は、食材の品質にこだわり、シンプルながらも深い味わいのある海苔弁を提供する人気店です。特に「名物海苔弁」は、その豊かな味わいとバランスの取れた構成で多くの常連客に愛されています。 名物海苔弁 画像：アトレ吉祥寺...

千葉県にある「中村化成産業」が販売する「ぬりまろ」は、パンに塗るマシュマロクリームとして人気を集めています。その美味しさと使い勝手の良さから、家庭の朝食やデザートの定番となっています。ここでは、「ぬりまろ」の特徴や購入方法などをご紹介し...

日本の春といえば、美味しい食材が豊富な季節。その中でも特に注目したいのが、愛知県田原市で生産されるブランドあさり「渥美垂下あさり　かごいり娘」です。このブランドあさりは、通常のあさりとは一線を画す魅力があります。その魅力に迫り、調理法や...

神奈川県茅ヶ崎市から誕生した、スパイシーでフルーティな調味料「オレの胡椒」が今、話題を集めています。この独特な名前の調味料は、イギリス出身のマイケル・A・フォーリンさんが湘南の地で育てた無農薬の果実と野菜を使って作り上げた、手作りの逸品で...

2025年3月13日放送の「ZIP!」の水卜麻美アナウンサーが朝食におすすめのグルメ商品を紹介するコーナー「水卜あさみと一緒にあさごはん」で取り上げられた、長野県にある「小川の庄」から春限定の美味しい商品が登場しました。それが「菜の花しめじご膳」で...

ザワつく金曜日で、ゲストの北川景子さんが絶賛したスイーツをご存知ですか？北川さんが一番食べたいと語ったのは、京都にある「甘味どころ　ぎをん小森」の「抹茶わらびもち（1,400円）」です。今回は、その抹茶わらびもちの魅力をたっぷりとご紹介します...

2025年3月12日放送「ZIP!」の水卜麻美アナウンサーが朝食におすすめのグルメ商品を紹介するコーナー「水卜あさみと一緒にあさごはん」で取り上げられた、福島県相馬市に拠点を置く株式会社マルリフーズが提供する「松川浦 かけるあおさ」は、海の恵みを存...

2025年3月8日放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、長野県中野市にある「小林きのこ園」名人・矢岡太一さんが栽培し販売している「黒あわび茸」についてご紹介します。通販でお取り寄せ可能です。下記に販売サイトのリンクがあります...

2025年3月8日放送「人生の楽園」では、自然豊かな生活を求めて、長距離トラックドライバーから漁師に転身した平田浩太郎さん（51歳）と、支える妻の裕美さん（52歳）の人生は、新しい挑戦と地域への貢献に溢れています。長崎市深堀町を第2の故郷とし、地域...