ZIP!朝ご飯で紹介！もずくキムチ（食楽Zu 沖縄県）こだわりや通販方法

ZIP!（日本テレビ　2024年4月24日放送）の「水卜麻美と一緒に朝ご飯」で取り上げられた、沖縄県にある会社「食楽Zu」が製造・販売するご飯のお供「もずくキムチ」についてのこだわりや食感、口コミ評価、通販、お取り寄せ方法をご紹介します。

食楽Zuのご飯のお供もずくキムチとは？

もずくに魚介だし、キムチソースを合わせたご飯のお供です。

もずくに魚介出汁をいくつもブレンドしたニンニクが利いたキムチソースを絡めてあります。炊きたてご飯にのせたり、冷奴、そうめん、納豆、焼肉などのトッピングにも相性が抜群だということです。

賞味期限は、製造日を含め240日
保存方法は、開封前は、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。開封後は、要冷蔵です。

食楽Zuのおすすめ商品は？

もずくキムチのほかにも以下のような商品があります。

• 島バナナケーキ（参考価格918円）
  一般的な「キャベンディッシュ」と比べ、ねっとりとした食感で甘味と共に少し酸味がある島バナナの果肉を使い、今までになかった島バナナの特徴を活かし、風味と共にしっとりとした食感に仕上げました。
• マンゴー＆りんごちんすこう（参考価格810円）
  宮古島マンゴー、長野県のリンゴを使用し、香り重視でサクッとした食感に仕上げました。
• 宮古島産ゴーヤーみそ
  ご飯のお供として、お酒のおつまみとして美味しく召し上がれます。
• 沖縄紫芋月餅（参考価格900円）
  宮古島の食材に拘って作り出された沖縄紫芋月餅です。贈り物にも最適です。

食楽Zu（ずー）

食楽Zuは、沖縄県宮古島の食材を生かした商品を提供する企業です。その中でも、極旨もずくキムチは特に人気があります。地元の優れた食材の旨みを最大限に高めるために、できる限り添加物を使わず丁寧な手作りにこだわっています。商品開発では、あらゆる角度から試行を繰り返し、職人の味の押しつけではなく、素材を提供いただく農家の方や開発依頼者と共に対話しながら、理想の味に仕上げているとのことです。このようなこだわりが、食楽Zuの商品が多くの人々に愛されている理由の一つかもしれません。ぜひお試しください。

店名：食楽Zu
住所：906-0013 沖縄県宮古島市平良字下里1284-8
電話：0980-73-9224