夫婦で営む みのり農園の新鮮な野菜を使った料理を提供する週末だけ営業のsatokitchen(予約優先)滋賀県高島市

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人生の楽園は、滋賀県高島市で、明治時代に建てられた古民家に暮らし、みのり農園とレストランsatokitchenを営む、髙橋佳奈さん(43歳)と夫の章隆さん(50歳)です。

髙橋佳奈さんは佐賀県大津市出身。
大学で経済学を学び東京で企業に融資を行う会社に勤める。会社の新規事業だった農業部門に参加し、種を蒔いて野菜を育てることの喜びを知ったことがきっかけで、特立して農業をやりたいと考える。その頃IT企業に勤めていた章隆さんと出会う。2012年に結婚した二人は佳奈さんの古郷に近い高島市に移住。5000平米の畑を借りて「みのり農園」を開く。野菜が収穫できうようになり、自宅である古民家を修繕し採れたて野菜を美味しく調理して提供するレストラン「satokitchen」を2017年にオープン。

目次

みのり農園 野菜販売について

みのり農園 滋賀県高島市
出典:みのり農園

みのり農園は東京出身の夫と滋賀県出身の妻の二人が2013年からはじめた農園でせう。

滋賀県の北西に位置する高島市の泰山寺(たいさんじ)エリアで、化学合成農薬、化学合成肥料を使用しない農業に取り組んでいます。
栽培面積 5反
栽培作物 白いとうもろこし・自然薯・にんじん、レタス・ハーブ類・キャベツ・たまねぎ・じゃがいも・かぼちゃ・ズッキーニ・かぶ・大根・なす・オクラ・トマト・白菜・いんげん・きゅうり・ブロッコリー・サトイモなど。
年間約200種類の作物を栽培しています。

農園には直売所がないのでご注意ください。
農園での直接販売はしていません。

一般向けの野菜セット、夏のトウモロコシ、冬の自然薯販売については、「Yahoo!ショッピング」でご案内しています。

みのり農園が運営する土日限定のレストラン「satokitchen」でも一部野菜を販売しています。
時期によりレストランで販売していないことがありますので、事前にご予約いただくと準備します。
※詳しくは、みのり農園さんのHPをご覧ください。

飲食店さま、小売店さま等の新規のお取引をご希望の方は、原則として畑に一度お越しいただくことをお願いします。

店名みのり農園
住所〒520-1217 滋賀県高島市安曇川町田中4964
電話
営業時間
定休日
WEBサイトwww.minorinouen.info
ランチメニュー ご飯とおかずのランチセット satokitchen 滋賀県高島市

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