2024年10月23日放送の「ZIP!」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん(鈴木福さんおすすめのご飯のお供)」で、福岡県の「味市春香なごみ」の「鮭明太」が取り上げられました。こちらの記事では、鮭明太の特徴やこだわり、通販、お取り寄せ情報について詳しくご紹介します。
「味市春香なごみ」の「鮭明太」の特徴は?

博多の辛子明太子と焼き鮭が出会い、今までありそうでなかった新感覚の博多名物が「鮭明太(しゃけめんたい)」です。
店主が高級料亭で磨いた料理の腕と知識、創意工夫をもって作られた、まったく新しいタレを使い、吟味した生の明太と相性の良い鮭を組み合わせました。
焼き鮭の甘みと辛子明太子の辛みが絶妙に美味しいと評判のご飯のお供です。ごはんにのせるだけで美味しく食べることができます。また、お茶漬け、チャーハン、フランスパン、パスタ、うどんの具材として使ってもおすすめです。
鮭明太の通販や取扱店は?
味市春香なごみの鮭明太は、通販サイトや実店舗で購入が可能です。以下の通販サイトから購入が可能です。
販売店一覧はこちら。
・福岡空港 SOLAE2階出発店(飛行機に乗らない方もお買い求めいただけます。)
・SOLAE4番ゲート店(ゲート内)
・福岡空港 南側2階「菊ひら」
・岩田屋 天神地下1階
・岩田屋 天神地下1階 KINOKUNIYA 岩田屋本店
・ボンラパス(高宮店、百道店、花畑店、薬院店、トレゾ店)
・株式会社MeatPlus
・まるとめ(博多駅マイング内)
・高田屋嘉兵衛(博多駅マイング内)
・まさちゃんラーメン 薬院大通り
・小麦工房パナシェ 志免店
・ザ.博多有楽町店(東京交通会館地下1階)
店舗情報
「味市春香なごみ」の飲食店ではおいしい料理も提供しています。
店名:味市春香なごみ
住所:福岡市博多区博多駅前3-18-8
電話:092-411-1647
営業時間:17時30分~23時
定休日:日曜
座席数:48席(最大宴会人数50名様まで)
味市春香なごみの名物「鮭明太」をぜひ一度お試しください。