いのお飯で紹介!そら豆・スナップエンドウのレシピ(アグリスタイル)通販・お取り寄せ

いのお飯で、鹿児島県指宿市の「そら豆」と「スナップエンドウ」が登場!

2019年2月28日放送のフジテレビ「めざましテレビ」の伊野尾慧の旬の食材を紹介するコーナー「いのお飯」で、鹿児島県指宿市にあるお店(会社)アグリスタイルの「そら豆」と「スナップエンドウ」が紹介!

スタジオで食べたスナップエンドウの料理(レシピ)は、

  • スナップエンドウの豚肉巻きサラダ

スナップエンドウを肉巻きにして茹でた料理のようです。
ごまみそドレッシングでいただきます。
スナップエンドウのシャキシャキとした歯ごたえがおいしい。

豆だけに豆知識
スナップエンドウのスナップとは、パチンとかポキンとか弾けるところからその名が付けられているそうです。

スタジオで食べた、そら豆の料理(レシピ)

  • そら豆とエビと卵の塩炒め

そら豆の味を活かすため薄い塩味で仕上げる。
(塩、酒、中華鶏ガラスープのもと)

アグリスタイルのそら豆は薄皮で皮まで食べられる。

鹿児島県指宿市は、ハウス栽培でなく、露地栽培のため寒さにあたり糖度が増すスナップエンドウやそら豆になります。

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AGRI STYLE(アグリスタイル)通販・お取り寄せ

アグリスタイルは通販でお取り寄せが可能です。

アグリスタイルのこだわりは、採りたての一番美味しくて栄養も豊富な野菜を食べてもらいたいということで、注文があってから出荷に合わせて収穫し、新鮮な野菜をお届けしている。

沢山の人にアグリスタイルの野菜や果物を食べて欲しいという想いから手間のかかる農家直接販売をし、少しでもお手頃値段での提供を目指している。

また、農薬や化学肥料を極力使わず、地球環境や食べる人たちの事を考えて作っている。

一年中暖かく、太陽の光をたっぷり浴びて様々な恩恵を受けて育った指宿市の野菜や果物を大切にお届けしています。

また、アグリスタイルでは野菜収穫体験や料理してピザ作りもできる体験の予約受付もしています。

体験内容の例

  1. 10時に来校
  2. 挨拶の後、畑で旬の野菜収穫体験
    (雨天は収穫体験はなし・野菜の準備あり)
  3. 収穫した野菜を洗い、切る
  4. ピザ作りをする
  5. 釜で焼き上がるのを待つ間、自然を満喫し動物たちと触れ合い、広場で思いっきり体を動かす。
    (雨の場合は、建物内でドングリ駒作りなど)
  6. 焼き上がりのピザを美味しく頂きます。

13時30分で体験終了。
価格は、参加人数10名以下の場合は一団体15,000円の体験料/11名以上の場合は一人1,500円の体験料(3歳以上対象)

お問い合わせはお電話やWEBサイトで。

店名アグリスタイル
住所〒891-0404 鹿児島県指宿市東方152−2
電話0993-27-0160
WEBサイトagri.ocnk.net

アグリスタイル・アクセス(周辺の地図・場所)

まとめ

めざましテレビ・いのお飯(2019年2月28日放映)で、鹿児島県指宿市にある農作物生産会社「アグリスタイル」さんの「スナップエンドウ」や「そら豆」が紹介されました。

アグリスタイルさんのそら豆は皮が薄く皮ごと食べられると人気だということです。

野菜収穫体験なども受け付けているということですので、普段できない野菜の収穫をし、さらに野菜を洗ったりカットしてピザ作りなどが楽しめるということです。

またアグリスタイルさんの体験には動物たちとの触れ合いもあるようですね。

こういう農業体験をしておくとすごくあとあといい思い出になると思いますよね。
体験料は11名以上で一人1,500円/10名以下は15,000円ということです。詳しくはアグリスタイルさんでご確認ください。

通販でお取り寄せも可能ということなので、食べたい!という方はぜひアグリスタイルさんのWEBサイトからチェックしてください。

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