めざましテレビ・イマドキ、かけてよし！つけてよし！とろーりチーズグルメで、和 cheese TENSI（東京都渋谷区恵比寿）が紹介されました。都内で食べられる大人気の絶品チーズグルメが登場！チーズ好きにはたまらないオムライスです。
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和 cheese TENSAI 東京都渋谷区恵比寿
こちらで人気のメニューは、
天使の海老のフリット トリュフ塩のパルメザンチーズ 価格1,408円
分子調理！TENSAI（天ぷら）十勝産ラクレットチーズ 鬼おろし大根と大葉の天つゆ 価格2,420円
お店で1番人気のメニュー ブラッターチーズのクワトロオムライスです。
イタリア産ブラッターチーズのクワトロオムライス 炙りラクレット 参考価格1,350円
※ランチ価格です。
1ヵ月で多い時に約1,500食売れるチーズオムライスです。
自家製のケチャップで味付けしたライスにカボチャなどをトッピングしたら、とろっとろの卵をかぶせて、チーズに合うように甘辛く仕上げたソースとデミグラスソースをかけたら、上にイタリア産ブッラータチーズを乗せて、モッツァレラチーズ、レッドチェダーチーズ、ラクレットチーズの3種類のチーズをとろっとろにしてかけて完成です。
最初はあっさりしているんですが、後から濃厚な味が楽しめます。
チーズがまろやかで美味しいです。
| 店名 | 和 cheese TENSAI |
| 住所 | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目９−５ マルトビル 2F |
| 電話 | 03-6456-4505 |
| 営業時間 | ランチ 11時30分～16時 ディナー 月～木 17時～22時 金土 17時～22時30分 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| WEBサイト | Instagram（@tensai_wa_cheese） |
