めざましテレビ・イマドキのかため人気で定番化も、今食べたい注目プリンが取り上げられました。白いプリンや抹茶のプリン、旬のフルーツを使った期間限定プリンです。番組で紹介されたお店やプリンのメニューはこちらです。
白いプリン SUNNY DAYS 東京都豊島区・池袋
白いプリン 参考価格600円
※イートイン限定商品です。
1日100個販売する白いプリンです。
プリンが白い理由は、お米を食べた鶏から生まれた黄身が白っぽい卵を使用しているからです。さっぱりとした味わいが特徴です。
白っぽいプリンの作り方
白っぽい卵にミルク、バニラビーンズなどを合わせ生クリームを加える。
一晩冷蔵庫で寝かせる。寝かせることでよりなめらかに仕上がる。
約35分間蒸して完成です。
ラズベリーソースをかけるとプリンの甘さがより引き立つ。
美味しい白いプリンです。
口当たりなめらか。さっぱりとした味わいで甘酸っぱいソースがアクセントになっています。
濃い抹茶プリン SUZUCAFE 六本木店
濃い抹茶プリン 参考価格750円
※数量限定です。
緑が鮮やかな抹茶のプリンです。
ホイップクリーム、プリン、ソースで抹茶の味に変化をつけています。
京都産の宇治抹茶を使用。
プリンは抹茶本来の味わいにし、ソースは濃厚で苦め、抹茶のホイップクリームはやさしい甘さにしているので一度にいろんな味わいが楽しめる。
プリンがすごくかためでもったりしてる。
プリン自体はとても濃厚です。
それぞれ濃さの違う抹茶が絶妙にマッチしています。
すももと桃のプリンアラモードタルト キルフェボングランメゾン銀座
旬のフルーツを使ったタルト・ケーキが人気のお店です。
レモンのティラミス
ホール 参考価格8,964円
1ピース 参考価格896円
季節のフルーツタルト 夏バージョン
ホール 参考価格9,288円
1ピース 参考価格928円
今の時期は、期間限定でプリンアラモードをイメージしたタルトを販売しています。
すももと桃のプリンアラモードタルト
ホール 参考価格8,316円
1ピース 参考価格831円
フルーツいっぱいのフルーツタルトは、下にプリンが隠れている。
プリンをしっかり楽しめるようホイップクリームの量を調整している。
トッピングしているフルーツは、すももと桃で最後までさっぱり食べられるように仕上げています。
フルーツがジューシー。
プリンのなめらかさとタルトのサクッとした食感が楽しめます。
めざましテレビのイマドキはプリン特集。
都内で食べられる今注目のプリンをご紹介しました。
季節の旬のフルーツを使ったメニューも多く、期間限定販売になっているものもあるのでお見逃しなく。
フジテレビ めざましテレビ 毎週月曜~金曜 あさ5時25分~8時放送
司会者 三宅正治 井上清華(フジテレビアナウンサー)ほか