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埼玉県で生産される男気トマトに注目が集まっています。2025年4月5日の「満天☆青空レストラン」で紹介され、ゲストの木村昴さんとMCの宮川大輔さんがその美味しさに感嘆した逸品です。宮川さんの「美味い！」が止まらないほどの味わいが特徴です。 男気ト...

香川県の温暖な気候と豊かな自然から生まれる「さぬき讃レモン」。テレビ番組「満天☆青空レストラン」で特集されたことで注目を集めたこのレモンは、全国の料理愛好家や健康志向の方々から愛されています。本記事では、その魅力と活用法を詳しく掘り下げて...

大分県佐賀関の海で育まれる「クロメ」という海藻をご存知ですか？潮の流れが速く、栄養豊富な環境で育つクロメは、粘りと風味が特徴的です。「満天☆青空レストラン」の放送でも取り上げられ、多くの人の注目を集めた「佐賀関くろめ醤油味付」は、このクロ...

2025年3月22日放送「満天☆青空レストラン」で取り上げられた「クロメ」は、大分県佐賀関を中心に採れる冬の特産品で、その強烈な粘りと濃厚な旨味が特徴の海藻です。地元では「めし泥棒」と呼ばれるほどご飯との相性が抜群で、昔から家庭料理や郷土料理に...

こんにゃくの産地として名高い群馬県渋川市で生産される「生芋こんにゃく」は、自然そのままの風味とぷりぷりとした食感が魅力の伝統的な特産品です。2025年3月15日に放送された「満天☆青空レストラン」でも紹介され、注目を集めています。この記事では、...

2025年3月8日放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、長野県中野市にある「小林きのこ園」名人・矢岡太一さんが栽培し販売している「黒あわび茸」についてご紹介します。通販でお取り寄せ可能です。下記に販売サイトのリンクがあります...

2025年2月28日放送「満天☆青空レストラン」では、千葉県館山市にある「株式会社さかなドリーム」が開発した新しい養殖魚「夢あじ」が取り上げられました。その名の通り、夢のような味わいと特長で注目を集めています。今回は、この「夢あじ」について深く...

2025年2月22日放送「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、長野県諏訪市で生産される「根ニラ」についてご紹介します。この根ニラは、その希少性と独特の風味があり、「龍神様のひげ」とも呼ばれています。 根ニラとは？ 画像：上原農園公式サイトより ...

2025年2月15日放送の「満天☆青空レストラン」では、岐阜県飛騨市で生産される特別な大根「寒熟だいこん」が紹介されます。この大根は、冬の寒さの中でじっくりと熟成され、甘みとみずみずしさが増した逸品です。寒熟だいこんは、飛騨市の山之村地区で栽培...

2025年2月8日放送「満天☆青空レストラン」では、青森県黒石市で栽培される「黒千石もやし」が取り上げられました。黒千石もやしは、その希少価値と栄養価の高さから注目を集めています。「黒千石もやし」の特徴や購入方法、さらにおすすめの販売店舗などを...