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名古屋発・一度食べたら忘れられない「幻の手羽先」（カンブリア宮殿 2025年7月31日放送内容） 1981年、名古屋にて創業された居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」。創業者・山本重雄氏が考案したスパイスが効いた「幻の手羽先」は、熱烈なファンを生み、国内...

2025年7月19日放送の「満天☆青空レストラン」では、愛知県西尾市一色町が舞台となり、極上のウナギ「艶鰻（えんまん）」が紹介されました。ゲストの青山テルマさんとMCの宮川大輔さんが絶賛したこの鰻、実は通販や、ふるさと納税でも手に入るんです。 土用...

2025年5月24日（土）放送の「満天☆青空レストラン」で、愛知県が誇る「ラディッシュ」が紹介されます！MCの宮川大輔さんとゲストのかまいたちさんが訪れるのは、ラディッシュ生産量日本一を誇る愛知県豊橋市。その魅力や、手に入れる方法について詳しくご...

愛知県扶桑町にある「ウサ子のおはぎ」は、吉田浩子さん（本来は吉の旧字です）と夫の典生さん（66歳）が長年の夢を叶えて開いた「おはぎ屋」さん。浩子さんは愛知県江南市出身で、高校卒業後に工業用機械刃物メーカーに就職。そこで典生さんと出会い、23...

名古屋市中区丸の内にある海鮮料理店「晴快荘　名古屋本店」は、新鮮な海の幸を提供することで地元でも愛されている名店です。その中でも名物「もずくたこしゃぶ　1人前　参考価格2,750円）」は、日間賀島から直送される新鮮なタコを使った一品で、多くの...

名古屋市千種区覚王山エリアにある和菓子店「梅花堂」が、俳優でモデルの岡崎紗絵さんにより注目を集めています。岡崎さんは地元愛知県出身で、覚王山の日泰寺を訪れる際、いつも立ち寄るお気に入りのお店として「梅花堂」を紹介しました。 岡崎紗絵さんが...

日本の春といえば、美味しい食材が豊富な季節。その中でも特に注目したいのが、愛知県田原市で生産されるブランドあさり「渥美垂下あさり　かごいり娘」です。このブランドあさりは、通常のあさりとは一線を画す魅力があります。その魅力に迫り、調理法や...

愛知県あま市七宝町には、130年以上の歴史を持つ田村七宝工芸という窯元があります。ここでは、日本の伝統工芸である「七宝焼」を守りつつ、現代的な感性を取り入れた作品を生み出している注目の工房です。現在は四代目の田村丈雅が当主のもと、五代目の田...

2025年2月15日放送「人生の楽園」では、愛知県豊田市の山間部、稲武地区にある足湯カフェ「グローティール　イナブ」が紹介されます。このカフェのオーナーである櫻井麻紗子さん（42歳）と、櫻井さんの移住支援を担当した元・市役所職員の友治さん（41歳）...

2024年11月9日放送の「人生の楽園」で取り合えられたのは合掌造りカフェ「かふぇ　このはずく」です。西田敏行さん、菊池桃子さんのナレーションです。 愛知県新城市にある「かふぇ　このはずく」は、54年前に白川郷から移築された合掌造りの古民家を改装...