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茨城県大洗町に創業天保元年（1830年）の老舗梅干し専門店「吉田屋」があります。伝統の味を守りながらも、現代の感性に寄り添う商品展開で、全国の梅ファンを魅了し続けている名店。今回は、そんな吉田屋の魅力と、全国初の梅専門「ume cafe WAON」、そし...