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大分県別府市の温泉街に、スコーンを愛する夫婦が開いた小さな洋菓子店があります。その名も「湯けむり洋菓子店」。店主の永松奈津子さん（50歳）と孝二さん（49歳）は、化学の研究者としてのキャリアを持ちながら、美味しさを科学的に追求したスコーン作...