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満天青空レストランで放送された宇都宮大学が開発した新米というのは、ゆうだい21という品種のことです。ゆうだい21は、宇都宮大学の農学部付属農場で偶然発見された稲穂から選抜されたお米で、国立大学で初めて良食味水稲品種となりました。 ゆうだい21の...

人生の楽園で紹介されたのは長野県須坂市にあるブドウ農園で田中哲さんと妻の久子さんが運営する田中果樹園・タナカファームです。2015年から埼玉から長野に移住し、ブドウ果樹園をしながらヤギや烏骨鶏、アローカナ（ニワトリ）なども飼育しています。育...

2023年10月5日のZIP!で水卜麻美アナウンサーが紹介したのは福岡県久留市にある洋菓子店「銀のすぷーん」が販売する「久留米のいちじくコンフィチュール」です。 久留米のいちじくコンフィチュール　銀のすぷーん 福岡県久留米市の洋菓子店「銀のすぷーん」...

2023年10月4日放送の「ZIP!」で、水卜麻美アナウンサーが紹介した「まるごとスイートポテト」は、岡山県にあるお店「美星のスウィーツ　イル・パタタ」の人気のお芋スイーツです。 まるごとスイートポテト　イル・パタタ まるごとスイートポテトは、岡山県...

今回、満天青空レストランで放送されたのは茨城県笠間市で生産されるブランド栗「愛樹マロン」について特徴や味わい、通販でお取り寄せする方法などを調べましたのでご紹介します。 笠間の焼栗　愛樹マロン 出典：笠間の焼栗　愛樹マロン 愛樹マロンを見る...

ZIP!の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」、今は水卜麻美アナウンサーはお休み中ということで、代わりに「山下健二郎と一緒にあさごはん」として放送された京都府にあるお店「伊藤久右衛門」の「宇治ほうじ茶キーマカレー」についてご紹介します。 宇治ほう...

いぶカフェは、岐阜県加茂市伊深町にあるカフェで、2021年4月1日にコクの有形文化財に登録されている旧伊深村役場庁舎を改装してオープンしました。店名は「いぶか」+「カフェ」で、いぶカフェです。 里山の魅力を発信するカフェとして、美濃加茂市が公募...

満天青空レストランで放送された「十勝ハーブ牛」は、北海道十勝の大自然と丁寧な育て方で育てられた国産牛です。十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインの交配種で、北海道の清らかな空気、大雪山系の伏流水、北海道産の稲わらをたくさん食べることで健...

人生の楽園で放送された長野県信濃町で料理宿「ごはんのお宿　ほっこり、」を開いた上西克幸さん（56歳）と妻の絵理子さん（63歳）についてご紹介します。 ごはんのお宿　ほっこり、 出典：ごはんのお宿　ほっこり、 ごはんのお宿　ほっこり、の料理宿は、...

満天青空レストランで放送された岩手県の穫れる「イシカゲ貝」について特徴や味わい、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。ゲスト木村昴さん。 イシカゲ貝とは 出典：陸前高田市 岩手県陸前高田市で穫れるイシカゲ貝について。イシカゲ貝は、岩手県の沿岸...