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2025年5月25日放送の「相葉マナブ」では、毎日恒例となった「イチからしょう油作り」の集大成が紹介されます。今年も1年かけて丁寧に仕込んだしょう油を搾り、こだわりのしょう油を使った絶品料理が登場する予定です。しょう油の奥深い世界と、それを活か...

～大学時代の出会いから始まった二人の物語～東京都出身の國分信之さん（59歳）と文子さん（57歳）は、大学のスケート部で出会いました。選手とマネージャーとして過ごした青春時代を経て結婚し、信之さんは大手食品会社で営業マンとして活躍。30代後半で...

2025年5月24日（土）放送の「満天☆青空レストラン」で、愛知県が誇る「ラディッシュ」が紹介されます！MCの宮川大輔さんとゲストのかまいたちさんが訪れるのは、ラディッシュ生産量日本一を誇る愛知県豊橋市。その魅力や、手に入れる方法について詳しくご...

スターバックスから、苺好きにはたまらない新作ドリンクが登場しました。今回は、5月16日発売の「THE苺ミルク」と、5月20日からファミリーマート限定で販売される「ストロベリークラッシュミルク」について詳しくご紹介します。 THE苺ミルクとは？ https:/...

千葉県夷隅郡大多喜町で育てられる「白たけのこ」は、通常の筍とは異なり、地上に出る前に収穫するため、皮が白く、えぐみが少なく、甘みが際立つ極上の食材です。特に君塚農園の白たけのこは、熟練の技術で収穫され、刺身で食べられるほどの品質を誇りま...

最近、気仙沼の特産品「おつまみこんぶ」がじわじわと話題になっています。そのきっかけとなったのが、テレビドラマ「天久鷹央の推理カルテ」。作中で登場人物が食べるシーンが放送されると、視聴者の間で「どんな味？」「どこで買えるの？」と興味が広が...

人生の楽園　2025年5月17日放送夢を叶えた移住生活山梨県北杜市で、古民家を改修してカフェを開いた弓場宙一さん（59歳）と怜子さん（39歳）。都会の忙しい生活から抜け出し、田舎暮らしに憧れて移住した2人の物語です。 出会いと人生の転機 兵庫県出身の...

2025年5月10日放送の「満天☆青空レストラン」では、茨城県かすみがうら市で育てられた「かすみ鴨」が特集されます。今回は、JO1の豆原一成さんと、INIの池﨑理人さんがゲストとして登場し、MCの宮川大輔さんとともに、極上の鴨料理を堪能する回となってい...

大分県別府市の温泉街に、スコーンを愛する夫婦が開いた小さな洋菓子店があります。その名も「湯けむり洋菓子店」。店主の永松奈津子さん（50歳）と孝二さん（49歳）は、化学の研究者としてのキャリアを持ちながら、美味しさを科学的に追求したスコーン作...

2025年5月3日放送の「満天☆青空レストラン」では、これまで数多くの大物を釣り上げてきた番組が、かつて2度の挑戦で逃した“幻の魚”へと再び挑戦しました。舞台は長崎県五島列島。この地域はクエの生息地として知られ、天然クエの宝庫とも言われています。...