ほうとう– tag –

青空レストランは武州の煮ぼうとうが紹介されます。紹介される会社は埼玉県深谷市にある大正7年創業の煮ぼうとうの新吉（しんよし）さんです。 麺は薄くて広い小麦の手打ち麺が特長で、埼玉県特産の深谷ねぎ、根菜類がたっぷり入った醤油味のつゆで煮込ん...