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TBSテレビ「所さんお届けモノです！」の「甲州街道、新名物探し！野田尻宿　談合坂SAグルメ」で、談合坂SA上り線の限定商品「カリカリ揚ほうとう」が取り上げられました。 【談合坂サービスエリア限定商品・ほうとうの新名物「カリカリ揚ほうとう」割烹立...

青空レストランは武州の煮ぼうとうが紹介されます。紹介される会社は埼玉県深谷市にある大正7年創業の煮ぼうとうの新吉（しんよし）さんです。 麺は薄くて広い小麦の手打ち麺が特長で、埼玉県特産の深谷ねぎ、根菜類がたっぷり入った醤油味のつゆで煮込ん...