カルビーかいつかスイーツポテトは、茨城県かすみがうら市に本社を置くさつまいも専門の加工会社です。特に「紅天使」というブランドの焼き芋が有名で、茨城県産のさつまいもを使用し、長期間熟成させることで甘さが増し、最高糖度47度にもなる濃厚な甘さ...

今回の人生の楽園（2024年8月10日放送）の舞台は、福島県河沼郡会津坂下町。この地にUターンし、会津の様々な伝統野菜を育てている豊川智美さん（50歳）と夫の庸平さん（47歳）が主人公です。最も力を入れているのが「会津余蒔胡瓜」です。皮が柔らかく旨...

2024年8月3日放送の人生の楽園は、長野・佐久市編　故郷の宝　はたおり宿。今回の舞台は長野県佐久市。江戸時代から続く呉服店を廃業し、佐久市の各家庭で受け継がれてきた「うち織り」を残したいと宿を始めた岩崎泰治さん（66歳）が主人公です。 泰治さん...

熱源（ねつげん）は、神奈川県川崎市麻生区で発見された戦前の防空壕を改修し、国産きくらげの栽培を行っています。この「防空壕きくらげ」は、ネット販売も行われており、家庭で楽しむことができます。 防空壕の内部には、熱源が開発したチーターボルトケ...

千葉県にある成田ゆめ牧場が販売する過激な牛乳ピーナツバターは、牧場の新鮮な牛乳と千葉県産のピーナッツを使用した特別なピーナッツバターです。この商品は、ほんのりとした優しい甘みと、砕いたピーナッツの食感が特徴です。テレビ番組「ZIP!」の「水...

フランス発祥の老舗ブーランジェリー「PAUL（ポール）」は、世界中で愛されるパン屋として知られています。その中でも特に人気を集めているのが、クロワッサンです。PAULのクロワッサンは、フランスの伝統的な製法と高品質な材料を用いて作られており、そ...

「兵庫津　樽屋五兵衛」の「神戸牛肉しぐれ」は、神戸牛の“肉感”を活かした「神戸牛しぐれ煮」で、地元兵庫・淡路島産の玉ねぎをたっぷり加えて煮込むことでまろやかな甘みを醸し出しています。余計な調味料は加えず、手鍋でじっくり煮込み、神戸牛そのも...

2024年7月27日放送された「青空レストラン」で特集された群馬県沼田市の「天狗印枝豆・味緑」について、詳しくお伝えします。 「天狗印枝豆・味緑」は、その名の通り、群馬県沼田市で生産されている新品種の枝豆です。この枝豆は、茶豆との交雑育種法によ...

人生の楽園（2024年7月27日放送）は、静岡県浜松市を舞台に、江戸時代から親しまれてきた甘酒を新しいカタチで提供する「甘酒と発酵の店　麹家」。夫婦で営むこのカフェは、横山美左人さん（44歳）と夫の大裕さん（56歳）が主人公です。 美左人さんは静岡...

黒トリュフオリーブオイルは、ヨーロッパ有数のトリュフ会社であるSavini Tartufi社が提供している商品です。このオリーブオイルは、黒トリュフの濃厚な香りを楽しめるもので、さまざまな料理を高級感あふれるゴージャスな一品に変えてくれます。テレビ番...