「角煮こじま」の「角煮めしおにぎり」が今日2024年5月29日放送の「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」のコーナーで紹介されました。日本全国には、地元で愛される美味しい料理がたくさんあります。その中でも、長崎県にある「角煮家こじま」...

2024年5月30日放送のNHK「あさイチ」のコーナー「愛でたいnippon　進化しまっせ！もてなしの大阪」では、万博を前に再開発ラッシュで激変！進化する大阪の最新情報や、おもてなしに最適＆絶品！進化系お好み焼き、若者に人気！独自の発展！夜アイス、外国...

たかはたファームの「ミルクジャムロイヤルミルクティー」山形県にある「たかはたファーム」から、パンのお供として人気の「ミルクジャムロイヤルミルクティー」について詳しくご紹介します。このジャムは、日本野菜ソムリエ協会様の「第一回パンのおとも...

2024年5月25日放送「満天☆青空レストラン」では、長野県戸隠で生産される行者ニンニクと掬月 Jamón KIKUZUKI 15の生ハムが紹介される予定です。 長野県戸隠の行者ニンニク 戸隠は、長野県にある自然豊かな地域で、美味しい行者ニンニクの生産地として知ら...

福島県田村市にある「お米と発酵」をテーマにしたカフェ「nda焙」は、橋本妙子さん（59歳）と篠﨑加奈さん（49歳）の仲良しのお二人が運営しています。妙子さんは接客や農家との取引、打ち合わせを担当し、加奈さんは料理長として厨房を切り盛りしています...

今日（2024年5月24日放送）の「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯」で取り上げられた、北海道にある「アイチフーズホールディングス」が製造、販売するパンのお供「北海道ふらのメロンジャム」について、こだわり特徴、味わい、評価、通販、お...

今日（2024年5月23日）放送の「ZIP!」の「水卜麻美アナウンサーと一緒に朝ご飯（今日は、水卜アナウンサーの定期健康診断のため、鈴木福さんと一緒に朝ご飯）」で取り上げられた、宮城県にある「鮮冷」が製造、販売する混ぜご飯の素「まぜるだけご飯　たっ...

2024年5月23日放送の「秘密のケンミンSHOW極」では静岡県の豚肉とお米だけのお弁当が紹介されます。予想としては「あみ焼き弁当」であると思われます。この弁当は、静岡県で非常に人気があり、特に夜間の売上が昼間の3倍という特徴があります。その理由は...

2024年5月23日放送のNHKあさイチでは、福島県の魅力が放送されます。その中で、「YUMORI ONSEN HOSTEL」のオシャレな発酵グルメが紹介される予定です。またスタジオでも発酵グルメが登場するそうです。 福島県福島市にある「YUMORI ONSEN HOSTEL（ユモリ・...

2024年5月23日放送のNHK「あさイチ」の「愛でたいnippon」では、福島県の魅力が特集されます。放送では、「箱型＆ミルク味のご当地パン」、「オシャレな発酵グルメ」、「まさかの大評判◯◯ツーリズム」の３つが紹介される予定です。以下に何が紹介されるの...